食育bull在线黄岛中心幼儿园一
每周食谱
食，
作为生理需求，
立于马斯洛金字塔的第一层，
支撑着宝贝们的健康成长、快乐生活。
食，
不仅为满足宝贝的生理需求，
更要食之有趣。
本周将迎来冬天的第二个节气，
也就是小雪。
亲爱的爸爸妈妈们，
为了让宝贝们如雨后春笋节节高升，
似坚韧小草生机勃勃，
本周的宝贝们在幼儿园结合节气特点的
精心安排下会吃到哪些美食呢？
我们一起来看看吧(?＞?＜)☆
第十三周（11.22~11.26）
星期一11.22
下午加餐：牛奶曲奇饼干
星期二11.23
如有周一接种幼儿把盐水虾替换为卤肉。
下午加餐：牛奶无水蛋糕
星期三11.24
下午加餐：豆奶芝麻桃酥
星期四11.25
下午加餐：牛奶枣糕
星期五11.26
下午加餐：牛奶蒸地瓜
小雪这个节气我们在饮食上
有哪些需要注意的饮食原则呢？
怎么吃才能更健康的度过小雪节气呢？
我们一起来看看吧(?＞?＜)☆~
小雪节气饮食原则
小雪时节,天气还未太冷,人们却已经穿得严实了,体内热气不易散发;喜欢吃热乎乎的食物,更助长体内的的火气;再加上室内开始了供暖,人们很容易就会上火,口干鼻燥,口腔溃疡,脸上生小疙瘩等症状会比较多。
所以,多喝汤、多喝粥、多喝水,可起到清火降气、滋补津液的作用。
食疗食谱推荐
冬瓜炖羊肉
[配料]
冬瓜克，羊肉克，香菜25克。香油1小勺，盐12小勺，胡椒粉13小勺，葱、姜块少许。
[做法]
1、先把羊肉去除血水清洗干净然后在沸水中过一下，去下脏东西捞出控干待用，切一块冬瓜去除瓜瓤和瓜皮，下沸水焯烫透，捞出沥净水分;香菜择洗净，切末备用。
2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。
[功效]
羊肉性味甘温，入脾、肾二经，可益气补虚、温脾暖肾、是一种良好的滋补强壮品冬瓜炖羊肉是冬季滋补的好佳肴。尤其是气虚者非常适用。
推荐饮食
黑芝麻红枣粥
番茄洋葱炒肉片
板栗猪肉
腰果彩椒鸡丁
肉类食物：北方多吃羊肉、牛肉、鸡肉等肉类，炖汤或烧烤涮肉较多，南方则有小雪节气腌制腊肉的传统，“冬腊风腌，蓄以御冬”，如制作香肠、腊肉、腊鱼等，为即将来临的严冬及年节做好准备。
根茎及种仁、干果、坚果类食物：山药、胡萝卜、土豆、栗子、莲子、芡实、大枣、花生、核桃、腰果、桂圆等食物有健脾胃、固肾气、温和补益的作用，热量也较高，适合寒冷时节进补。
给孩子一缕阳光，
孩子会给你一个太阳！
用心，用爱，努力做到最好。
让我们一起走近孩子、理解孩子、
倾听孩子、欣赏孩子、鼓励孩子，
使孩子拥有一个快乐童年~
美食不可辜负，
爱使我们幸福，
期待下周与你相见(?°з°)-?
制作/发布：王乃馨
审核：石桂红
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