近日适合喝汤桂圆莲子银耳汤秘籍做法

 

23

Jan,

今天圈妹教给大家一道的做法,保证让你喝到摔碗,没错,这道汤非常好喝!当然啦张家口这几天的天气忽冷忽热的,非常适合这道汤来浇灌我们的心情!

桂圆莲子银耳汤

圈哥小提示:

桂圆是我们生活中平时吃的龙眼,营养十分丰富,此外还含有各种糖类及维生素!性温、味甘。功效也十分的充分:补气血,安神,还可以治失眠哦~还有缓解压力的作用,每天疲劳的下班后喝一碗桂圆莲子银耳汤即可缓解压力。

准备食材:

1、银耳一朵(大)

2、桂圆15颗即可(可适量)

3、莲子30颗即可(可适量)

4、冰糖准备适量即可

5、枸杞(适量即可)

6、红枣也准备几颗吧,有香喷喷的红枣味~

以上食材到超市购买购买,很方便哦~

做法来啦:

第一步:将买好的银耳泡发,然后将银耳下面的红根去掉,切记,一定要去干净哦,有毒的!!!

第二步:将莲子洗一遍,后清水泡1个小时

第三步:将桂圆干薄皮放入清水盆中,红枣也放入清水盆中洗三遍即可!

第四步:准备好的枸杞用清水泡5分钟,过水即可

第五步:将煲粥的砂锅中清水,将这些食材一起倒入锅中,封盖煲一个小时即可出锅~

将煲好的桂圆莲子银耳汤,盛到大碗里凉至40分钟后放入到冰箱冷藏一段时间即可品尝啦!那种味道真是比吃冰激凌都爽呀!喝桂圆莲子银耳汤,提神抗疲劳!

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综合整理:张家口美食圈

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