安神补血，桂圆酵素好处多多
味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。
桂圆的功效与作用桂圆富含丰富的葡萄糖、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的，自古被当做极好的滋补品。
健脑安神01桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等功效。
抑制子宫肌瘤02桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
恢复体力
03桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆酵素做法要问冬季做什么酵素能暖身，首先想到的当然是桂圆红枣枸杞，滋补的物品聚在一起做成酵素，既美味又健康养生，这个冬天，怎么可以不试一试。
[准备]30颗干桂圆去壳去核；15颗干红枣切半去核；少量枸杞洗净；（若为5L桶，则用量减半）
[入桶]还需要1kg白砂糖+6L纯净水，为了更好的混合，可以先把糖和水搅拌均匀后再加入备料，搅拌后封盖；
[发酵]每天早晚各搅拌一次，第2天起会产生发酵的香气，第3-4天大致完成，如果气温比较低的时候可能还需要多发酵1-2天；
[装瓶]品尝桶内酵素，糖的甜味没有了，只有水果的甜味，味道酸酸甜甜即可，过滤出残渣，桶内酵素汁倒入玻璃瓶内，放冰箱保存。
桂圆
味甘、性温、入心、脾经，具有补益心脾、养血宁神和利尿消肿等功效。
红枣
含丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等。
枸杞
有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳平喘等功效。
温馨小提示：
1、避免选购外皮受损的水果；
2、水质请选用纯净水或矿泉水；
3、为了发酵更充分，可将水果切成小块或小片。
4、如果疏忽，导致酵素制作时间过久已转化为果酒，酵素作用会降低；
5、如果制作时间过短还没有充分发酵，酵素作用也会降低；
6、如果是糖尿病人制作酵素时加糖一斤六两。
和风来酵素桶其他妙用工法:
1、用和风来酵素桶淘米、存放过的水煮饭，米饭会清香，提升口感；
2、用和风来酵素桶浸泡洗水果，可快速去除水果表皮化学农药残留物；
3、将自来水放置和风来酵素桶中，静放一小时，再浇花草，有植物助长作用，并延长花期；
4、自制还元水，将饮用水置于和风来酵素桶中6个小时，可生成还元水，营养价值高；
5、用和风来酵素桶，存放厨房废弃物，不会产生异味。
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