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金和味农产品为大家介绍:
桂圆肉炖鸡汤的制作材料:主料:母鸡克
辅料:桂圆肉50克
调料:盐5克,味精2克,料酒15克,胡椒粉1克,江苏桂圆肉,大葱15克,姜10克桂圆肉炖鸡汤的特色:汤浓味鲜,营养丰富。桂圆肉炖鸡汤的做法:1.鸡肉切成小块,放入沸水锅内焯水后捞出,洗净血沫,放入砂锅内;
2.把桂圆肉洗净放入砂锅内;
3.葱、姜切末,桂圆肉批发价,同料酒、胡椒粉一起放入沙锅内;
4.沙锅加入清水,放在火上烧开,撇去浮沫,转用文火炖2小时;
5.加入精盐、味精调味,盛入汤盆内即成。
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金和味农产品为大家介绍莲子桂圆筒骨汤的做法:
1.筒子骨洗干净飞水,去腥
2.莲子一把,用热水泡软,桂圆肉批发,去掉里面的莲心
3.桂圆8-10粒
4.把莲子、筒子骨、桂圆放进砂锅接足量的水开始炖,桂圆也可以到汤炖了一半的时候加进去
5.一般炖两个小时以上就可以了,炖汤一定要至肉类软烂,这样才利于营养的吸收
6.最后加入适量的盐就可以了,不建议再放鸡精类提鲜
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