桂圆和枸杞能治长期失眠高度近视,还能提
我国古书《齐民要术》中称:“龙眼一名益智,一名比目。”由于长得像眼睛,人们也将桂圆称为“龙眼”。受以形补形传统思想的影响,人们就会联想到吃桂圆有益眼睛健康,甚至可以治疗高度近视。那么,桂圆中是否有什么神奇的健康成分呢?
作为一种水果,人们首先会想到的营养素一般是维生素C。很多相关宣传也声称,桂圆“富含维生素C、抗氧化物质等多种营养素”,是苹果的几倍。要知道,苹果的维生素C含量在水果中算是很低的,通常只有4毫克/百克左右,新鲜桂圆中的维生素C约为43毫克/百克,干桂圆则只有12毫克/百克。虽然桂圆的维生素C含量确实是苹果的很多倍,但这个量放到水果大家族里依然并不突出,我们所熟悉的猕猴桃(有些品种维生素C的含量达毫克/百克)、草莓、鲜枣等都比它多,而用桂圆跟苹果对比,就好像拿乌龟跟蜗牛比谁跑得快一样。
除了维生素C,科学家还从桂圆中提取出了一些活性多糖,如鼠李糖等。虽然有些研究发现这些多糖有一定增强免疫力、抑制肿瘤细胞生长的作用,但是,目前的研究也都是集中在细胞实验和动物研究,距离证明对人体有效还有很长的路要走。
桂圆中的抗氧化物质并非灵丹妙药
当然,很多宣称桂圆具有保健功效的说法并不只是提到维生素、多糖这类普通的营养成分,他们看重的是那些“抗氧化”的成分。
的确,有一些研究发现,桂圆中含有抗氧化物质,其中,最常见的就是一些多酚类抗氧化物质,如单宁、鞣花酸等。通常,纯桂圆汁中总多酚含量为50毫克/百克。科学家也对这些抗氧化物质进行了研究。一些研究发现,这些抗氧化物质可能具有抑制肿瘤细胞的生长的作用,但这只是初步的研究结果,而且基本都是动物实验或者细胞实验,并不能证明对人体抗癌有效果。实际上,几乎所有的水果都含有抗氧化物质,桂圆中的抗氧化物质也算不上什么“特色”。
那么,桂圆是否能治疗高度近视呢?一些研究发现,多酚类抗氧化物质的确有利于视力健康。因为,视觉形成的最初步骤是视网膜感光细胞接受光信号刺激,当存在大量自由基时就会发生过氧化连锁反应,形成活性氧介质影响感光细胞的膜结构,导致感光细胞凋亡,影响视功能。
有些研究发现,花青素等多酚类抗氧化物质能够保护眼睛的微血管,进而促进血液循环,同时有加速视紫质再生的能力,而视紫质正是良好视力不可或缺的物质。不过,目前的研究主要也是集中在动物实验和细胞实验,而且,这里只是清除自由基,改善眼睛健康,跟治疗高度近视还相差十万八千里。
桂圆治疗失眠、改善记忆的说法,其实也是对现有研究结果的过度演绎。在前期的实验室研究中,人们确实发现桂圆提取物表现出了一些改善大脑活动、改善记忆的作用,但需要强调的是:一方面,改善大脑活动和“治疗失眠”“改善记忆”可不是一回事;另一方面,这只是动物和细胞研究的结果,在进行足够多的临床研究验证之前,谁也不知道这事儿是不是真的靠谱。
桂圆能治长期失眠、高度近视,还能提高人的智力我曾听一位中医前辈讲,曾有一个病人因长期失眠找到他,他没开药,直接就让病人回家煮干桂圆水喝,不久、病人失眠顺利痊愈。
一、桂圆——第一补脑的灵丹
《易经》中第一补脑的灵丹,每当疲劳、熬夜、用脑过度时,我立即煮一碗桂圆水喝,或者剥2、30颗干桂圆吃,这样,脑子立即就能恢复清醒,仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。
二、吃桂圆能根除头晕、头胀、头痛
在学医的过程中,我自然也找到了根除自己头晕、头胀、头痛的好方法。您可能想象不到吧,我苦苦寻找了那么多年治头部不适的灵丹,竟然是—桂圆。
我买来一斤干桂圆,取30颗,剥去外壳,把桂圆肉(带核的)加水煮,水开后继续煮20分钟,然后把桂圆水倒出,放温后喝下。不到2个小时,人就觉得特别神清气爽。我买了整整一箱干桂圆放在家中备用。
从此,每当疲劳、熬夜、用脑过度时,我就立即煮一碗桂圆水喝,或者剥2、30颗干桂圆吃,这样,脑子马上就能恢复清醒,仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。
有一个冬天的下午,我洗头后受了凉,头变得木木的。
我当时想,这点小毛病,应该自己会好起来,可到了第二天,头晕不但没好,还更重了,于是我照例抓一大把干桂圆,剥开后煮了一碗浓浓的桂圆水喝下,很快就好转了。
三、桂圆能治长期失眠、高度近视,还能提高人的智力
我曾听一位中医前辈讲,曾有一个病人因长期失眠找到他,他没开药,直接就让病人回家煮干桂圆水喝,不久、病人失眠顺利痊愈。
当时这位前辈的解释是桂圆补心养脾,所以能治疗失眠。
桂圆又名龙眼。据民间传说,很像龙的眼睛呢。但不管是否真的像龙的眼睛,桂圆对眼睛确实有好处。
我曾治过一个高度近视的患者,他每天用桂圆肉、桂圆核、枸杞一起煮汤喝,坚持了近一年,结果他度的近视降到了度。
建议,有近视眼的朋友不妨经常喝这种汤,对眼睛有较好的保健效果。
四、桂圆营养价值高,然而不同时间、不同吃法功效又不同。
中医认为,桂圆肉性味甘平,入脾、心经,能补益心脾,养血安神,是常用的补益中药食材,下面介绍几种桂圆补益的方法,不妨一试。
1、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
2、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
3、桂圆肉20克,放进毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。
4、桂圆肉30克,放进毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。
5、桂圆肉克,加高梁白洒毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。
6、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
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