北京嘉萌宝高端月子餐做法大全第三
通过两周的调理，产妇体能逐步恢复，宝宝对母乳的需求也逐步增加，这个阶段可以开始进补了。产妇本周可以吃麻油鸡汤、花生猪蹄汤等滋补催乳的汤水，以便分泌出营养充足的乳汁。
第三周滋养复原阶段关键词促进泌乳
早姜糖桂圆红枣汤木瓜牛奶银耳露蛋花三鲜汤青菜粥中麻油鸡汤醉汁炝腰花花生黄豆猪蹄汤鸽子汤晚通草鲫鱼汤苹果银耳红枣汤小米山药百合粥红薯粥姜糖桂圆红枣汤
桂圆补气血、安神促眠；红枣对于产后滋补有良好的食疗作用；黑豆姜糖健脾暖胃、驱风避寒。客家人喜欢用此三物煎煮代水饮用，对新妈咪和宝宝的脾胃，都有一定的保健作用。
用料
姜糖红枣桂圆
做法
1、红枣、桂圆冼净备用。
2、将清水煮沸后，加入红枣、桂圆，中火煎煮5分钟。
3、加入姜糖，小火煎煮约10分钟即可。
木瓜牛奶银耳露
蛋花三鲜汤
胡萝卜特别的营养素——胡萝卜素，对补血极有益；胡萝卜也是宝宝生长发育必不可少的维生素。番茄不但可以淡化妊娠斑，还是产后瘦身的佳品；豌豆益中平气，催乳汁。
用料
胡萝卜鸡蛋嫩豌豆番茄盐
做法
1、嫩豌豆洗净；胡萝卜、番茄洗净，分别切成小丁，备用。
2、鸡蛋加盐打成蛋液备用。
3、将豌豆、胡萝卜丁入油锅翻炒30秒后，加入清水。
4、大火煮沸后加入鸡液，稍等鸡液凝固成花后，加入番茄丁，煮3分钟。
5、出锅前放盐调味即可。
青菜粥
麻油鸡汤
鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神；后世医家大多认为食之令人聪慧。所以产妇进补配以麻油的鸡汤，更会令宝宝机敏过人。
用料
鸡腿麻油枸杞姜片清水米酒
做法
1、鸡腿切块，洗净备用。姜切薄片
2、倒入麻油，开中火，放入姜片。当姜片边缘出现小泡时，就可以准备下鸡腿肉了
3、倒入鸡腿肉后开始炒，为了避免黏锅，要不断拌炒
4、炒到鸡腿肉微微变色后，倒入米酒，加水，然后盖盖煮
5、想吃嫩一点的鸡肉，就煮到鸡腿熟了就可以了。如果害怕酒味的，可以在鸡腿熟后开盖煮个几分钟，让酒精蒸发
醉汁炝腰花
花生黄豆猪蹄汤
此汤以水发干黄豆、水发干花生米和猪蹄为原料，虽很普通，但汤汁里面含的动物蛋白和植物蛋白非常丰富，尤其胶原蛋白对皮肤有非常好的保健作用；同时，又是极好的下奶食谱。哺乳妈妈吃了好处多多！
用料
猪蹄花生黄豆葱姜料酒盐
做法
1、花生，黄豆提前浸泡6-8小时
2、猪蹄用镊子拔去杂毛洗净，猪蹄斩块，焯水、再洗净
3、汤锅里放入猪蹄、花生、黄豆、葱姜和足量清水，大火烧开后撇去浮沫
4、加入料酒，转小火炖煮2小时左右，最后用盐调味即可
鸽子汤
鸽子既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。产妇吃鸽子，更能滋补身体，增强机体抵抗力。
用料
鸽子瘦肉金银花香菇笋干料酒生姜枸杞葱盐
做法
1、买来的鸽子清洗干净，放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味
2、瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水
3、事先泡发香菇和笋干
4、把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片
5、把泡好的香菇和笋干也放入高压锅，倒入料酒，加入瘦肉
6、开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到砂锅里
7、放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味
通草鲫鱼汤
通草与消肿利水、通乳的鲫鱼共煮制汤菜，使得此汤具有温中下气、利水通乳的作用。
用料
鲫鱼通草姜片蒜盐
做法
1、鲫鱼去鳞去内脏，洗干净。滤干水备用。
2、锅内少许油，将鲫鱼煎至两面金黄。一起倒入盛开水的汤锅。
3、大火3-5分钟后转小火，放入姜片蒜瓣和通草。一小时后放适量盐出锅即可。
苹果银耳红枣汤
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用，多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。银耳中富含胶质，可以润泽肌肤，袪除面部色斑。红枣具有健脾益胃，补气养血安神等功效，有增强人体免疫力、抗癌等作用。用苹果、红枣和银耳一起给产妇煲汤，不仅营养丰富，味道甜美，还能润肤养颜，补血安神哦。
用料
苹果银耳红枣红糖
做法
1、银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右
2、苹果洗净切小块（也可去皮）
3、锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时
4、放入苹果块再煲20分钟左右，后放入红糖，再煮5分钟即可
小米山药百合粥
山药补中益气、宁心安神、强筋骨、破肿毒、开达心孔，补脾和胃。久服令人耳目聪明，轻身延年不饥。百合消肿止疼、安神定胆、宣肺止咳，清热润燥。小米益丹田，壮阳滋阴，补虚损，开肠胃。诸物合用具有滋阴养胃、清热润燥的作用。非常适合产妇喝的一款粥。
用料
小米山药百合枸杞
做法
1、小米洗净，百合泡发好
2、山药切小丁浸入水中
3、小米放入凉水中煮开
4、放入山药，大火煮开后改小火。
5、粥有点浓稠时放入百合，再煮8分钟左右。
6、最后放入洗净的枸杞即可出锅。
红薯粥
红薯含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防产后便秘；同时能减少热量的摄取，是产后塑身最佳食品之一。
用料
红薯大米
做法
1、准备材料，红薯洗净
2、红薯去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿
3、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开
4、倒入红薯丁，再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟
到了第三周，除了产妇自身的营养补充之外，促进母乳的分泌也是重中之重，所以多吃一些通乳的食材也是关键。
第四周调养食谱将在下篇文章与大家分享，敬请期待！
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