抓住养肝ldquo黄金期rdquo

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每日健康小知识：桂圆鸡蛋汤有安神、补脾胃、辅助降血脂、补心、补脾、益气、润燥、增强免疫力、护眼明目的功效。鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素含量为所有果蔬之冠。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2-3倍。桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。

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