春天,这6种食物要多吃,营养极丰富,润春
立春后,春天真正来了,可能北方的小伙伴们还不能感受到春天的气息,但在南方的天气里,春意荡漾,渐渐变浓,草儿绿,花儿放,一片大好春光。这个季节也是一年四季的开始,万物生长,虫儿叫,鸟儿飞,孩童在草地上奔跑,此时此景真美呀!忍不住停下脚步,享受当下的春暖花开。
小编今天为大家分享春天里最该吃的食物,这6种千万别错过,润肤润喉营养高,春天比冬天还要容易疲劳,常吃解春乏春困防疲劳精神好。
一、荠菜
荠菜是北方地区农村的田间地头和麦田里土生土长的野菜,是春天里最新鲜的蔬菜,眼下最该吃它,含有大量的维生素以及微量元素,春天里的人更容易疲劳乏力,多吃荠菜可解乏防疲劳又润肤润肠胃,全身上下都轻松,精力充沛过春天。
荠菜的吃法有很多,可以煮荠菜鸡蛋汤,瘦肉汤,也有很多人用来包饺子,包子,做馅饼,味道鲜香可口又美味,这菜无论是煮,是蒸,还是做馅料,自身带一股清香四溢的香味,深受人们的喜爱。
二、红枣
春天建议多吃红枣营养高,这个季节容易气血虚弱没精神,一周吃三次红颜,补气补血又养颜,红枣中含有大量的铁,多种维生素素,能够很好地被人体所吸收,体质不好,气色差,面色苍白的人要常吃,同时红枣也被称为“天然的维生素丸”的美誉。
春天吃红枣也有很多美味的吃法,如红枣党参排骨汤,红枣桂圆枸杞茶,红枣小米粥,红枣杂粮豆浆,红枣馒头等都是特别好吃的食物。
三、蜂蜜
立春了更应该喝蜂蜜,春暖花开,蜜蜂正忙着采花蜜,这个时候蜂蜜的味道,自然纯香,原汁原味,如果能够每天坚持喝一杯蜂蜜水,相信受益良多,蜂蜜润肠通便,美白肌肤又清热去火,特别适合便秘上火又长斑长痘的人。
蜂蜜不仅可以直接泡水喝,还可以用来做甜点,糕点,面包,蛋糕,饼干或者直接吃上一两勺,滋养容颜更漂亮。
四、生菜
在南方各种春天里的蔬菜长势茂盛,尤其是生菜嫩绿嫩绿的,非常喜人,我家楼下好多大叔大婶们闲来无事,自己开荒种蔬菜,每天都乐意呆在菜地里寻开心,生菜含有天然的维生素和超多的水分,容易肥胖的,爱吃肉油腻食物,皮肤干燥脱皮的人最该吃生菜。
五、菠菜
菠菜含有大量的铁,维生素A,维生素E等元素,一周吃三次菠菜营养丰富又健康,春天来了,菠菜非常清甜可口,也是春天鲜美的味道,护肤润喉补气血,让你容颜美丽精神好。
春菠菜可以用来煮汤,熬粥,炒肉,清炒,凉拌等多种吃法任意选择,我家小孩最喜欢菠菜鸡蛋汤了,喝上一碗暖身又美味。
六、韭菜
韭菜含有丰富的粗纤维,蛋白质,促进肠胃蠕动助消化,也可以补阳气,养肝肾,春天最该吃韭菜,这个季节温度变化比较大,时冷时热,吃韭菜可以增强人体抵抗力,更可以保护人的脾胃,民间有“正月葱”“二月韭”的说法,所以立春后也是吃韭菜的季节。
韭菜可以做很多可口的饭菜,如:韭菜炒韭蛋,韭菜炒虾米,韭菜炒豆芽,韭菜粉条馅,韭菜鸡蛋馅饺子等,如果家人喜欢吃韭菜,不妨常买常吃,选择适合的口味做最可口的味道。
初春时节,要注意天气变化,及时增减衣物防寒保暖,更要合理饮食,少吃辛辣,油炸的食物,多喝温水,粥类食物,同时每天多吃蔬菜水果等有益健康的食物,开心快乐迎春天。
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