昌大昌Get春季祛湿养生攻略
俗话说“一年之计在于春”
春天的养生保健
可以为整年的健康打下基础
春天不仅是万物复苏的季节
也是人类摆脱冬季疲软
通过饮食调理身心的关键时期
「祛湿食材
营养、健康、养生
」▽
活动时间:年4月16日-4月22日
活动门店:昌大昌海滨店/荣基店/明润店/金沙湾店/鹰展店/廉江店/群众店/国际店/吴川店/茂名店/信宜店/高州店
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“推荐
养生食谱”
01
冰糖粳米粥
功效:
粳米富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补肺气的作用。再加上些许冰糖牛奶熬成粥便可适用于肺阴不足、干咳少痰或痰中带血、虚烦失眠、神志恍惚者。
食材准备:
粳米克,牛奶毫升,冰糖适量
做法:
1、粳米淘洗干净;
2、砂锅中倒水,大火烧开,倒入淘洗干净的粳米;
3、大火煮沸后改小火熬煮1小时;
4、粥熬制粘稠时快缓慢倒入牛奶搅拌均匀;
5、出锅后加入冰糖即可食用。
02
桂圆红枣甜汤
功效:
桂圆性味甘温、补益心脾、养血安神,红枣性味甘平,养胃健脾,补中益气。这两个食材都能有效的调节睡眠质量。
食材准备:
桂圆、红枣各数十颗,红糖少许
做法:
1、每颗红枣上用刀划出口子,并清洗干净;
2、桂圆剥开后洗净;
3、所有材料放入锅中,加水大火煮开后,改为文火煲四十分钟;
4、待红枣煮软后加入红糖调味即可食用。
03
八宝粥
功效:
八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健脾之食品。老少皆宜,滋补养生。
食材准备:
长糯米、黑米、小麦仁、高粱米、麻豆、红豆、红皮花生仁、莲子、大薏仁米
做法:
取粥料与水比例约为1:10,简单淘洗干净,放入电饭煲选择煮粥模式,约60-90分钟即可,提前浸泡30分钟左右可以缩短煮制时间,根据个人口味,添加适量冰糖,口感更佳。
04
红枣薏米粥
功效:
薏米含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
食材准备:
大米、大黄米、西米、大红豆、大薏仁米、芸豆、红扁豆、南瓜子仁
做法:
取粥料与水比例约为1:10,简单淘洗干净,放入电饭煲选择煮粥模式,约60-90分钟即可,提前浸泡30分钟左右可以缩短煮制时间,根据个人口味,添加适量冰糖,口感更佳。
粥
有
讲
究
婴幼儿喝粥宜软烂
自古以来都是婴儿适用的营养辅食。1岁后可接触其他杂粮、薯类和豆类,先从杂粮糊开始。等牙齿慢慢长齐,2岁时就可以喝杂粮豆粥了。
糖尿病人喝粥多杂豆
对于糖尿病人患者,不要加入糯米、白米、大黄米、黏小米这类血糖反应过高的食材,少用枣和葡萄干等甜味食材,更不要加糖。宜用燕麦、大麦来增加黏稠感。
“三高”人群喝粥需耐嚼
豆子可以泡得时间短一些,杂粮可以不浸泡,在可以接受的范围当中,让粥的质地不过于软烂。
胃酸过多人群
不要加大黄米、糯米等黏性食材,也不要加红薯块和玉米。
选对品种,煮好粥,无论是胃肠疾病患者,还是三高肥胖者,都能从中获得营养保健作用,才能真正理解“只将食粥致神仙”。
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