红枣的几种最佳搭配,明目通便助睡眠

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当下人们在繁忙的生活和工作之余,越来越开始重视养生的重要性,“养生”也被现在人安排的明明白白了起来,比如不熬夜、按时吃饭、多吃养生食物……

一说到养生食物,大家第一反应都是“枸杞、红枣”,枸杞咱们今天暂且不说,今天来说一说大家都熟知的红枣~

红枣向来是养生界的扛把子,但它到底有哪些好处呢?

早在明代时期的时候,李时珍就在《本草纲目》中提到,枣味甘、性温,能补中益气、养血生津。

红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。

现代医学研究发现,红枣不仅营养丰富,还含有蛋白、糖类、有机酸等,而且还富含维生素和适量钙、磷、铁等营养元素。同时,红枣还是防癌抗衰老的天然保健食品。

红枣虽然百搭,但是如果想更营养、充分发挥它的养生作用,得给它找个“好搭档”~

1、红枣+大米

材料:红枣50克,大米克

做法:将红枣和大米洗净后放入锅中煮熟即可。

作用:如果你有头昏头痛、全身乏力、肌肉关节酸痛、睡眠紊乱等亚健康问题,医院又查不出什么毛病,可以尝试吃红枣加大米的搭配来调理身体,当然日常煮米的时候也可以放一些红枣进去一起煮,味道更好哦~

2、红枣+枸杞

做法:将红枣和枸杞洗净,然后把红枣用清水煮沸,煮半小时后,加入枸杞转小火煮5分钟,最后根据个人口味加入适当冰糖即可。

作用:养生界的两大“红人”红枣和枸杞的搭配,可以说是“强强联合”,这道红枣枸杞汤有养肝明目和安神的作用。

3、红枣+红豆

做法:将红枣和红豆用清水洗净,浸泡两个小时后,然后清水煮沸,加入一些去壳留肉的桂圆,转大火煮沸,之后文火炖1个小时后根据个人口味加入适量的冰糖即可。

作用:这道红枣汤有安神养血、健脾养胃的作用。

红枣虽然很好,但有两点还是需要注意一下——

1、不能一下子吃太多

红枣不能一下子吃太多,容易助长体内湿气,会导致腹胀、胃胀等不舒服的感觉。

脾胃相对不好的人,每天只吃三四枚红枣比较好,脾胃好的人,也尽量要控制在十枚以内。

2、这几类人要少吃

因为红枣的含糖量太高,糖尿病病人最好少吃。红枣易滞湿气。咳嗽、痰多、湿重腹胀、舌苔较厚等情况者,应少吃为妙。

如果家里的孩子有蛀牙,也不要多吃红枣哦~

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