琼海人爱吃的番石榴龙眼菠萝蜜,原来这
在海南，
标志性的水果不少，
好多岛外童鞋，
来海南旅游都要带上一些回去。
然而，
海南番石榴、龙眼、菠萝蜜，你了解多少？
先来说说
龙眼龙眼为什么这么火？龙眼又称桂圆、亚荔枝，为中国南方水果，多产于两广地区，历史上有南方“桂圆”北“人参”之称，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。
此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
龙眼营养与功效：浑身是宝①桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。
②研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
③桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
④国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。
龙眼叶：泻火解毒。
：治感冒，疟疾，疔肿，痔疮。
：甘淡、平。
①《生草药性备要》：味香甜，性温。
②广州部队《常用中草药手册》：淡，平。
：内服：6～9克，煎汤。
：出自《滇南本草图说》。
：叶含谷甾醇、豆甾醇、豆甾醇葡萄糖甙，表无羁萜醇、16-卅-烷醇、槲皮素、槲皮甙。
龙眼肉：益心脾，补气血，安神。
：治虚劳羸弱，失眠症，健忘，惊悸，怔忡。
：甘，温。
①《本经》：“味甘，平。”
②《别录》：“无毒。”
③《唐本草》：“味甘酸。”
④《本草汇言》：“味甘，气温。”
：内服：煎汤，2～5钱；熬膏、浸酒或入丸剂。
龙眼花：温肾利尿
：治淋症。
：《泉州本草》：“味涩。”入肝、脾、膀胱三经
：内服：30克，煎汤。
：出自《泉州本草》。
龙眼核：止血，定痛，理气，化湿。
：治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。
：《泉州本草》：“味涩。”入肝、脾、膀胱三经
：外用：煅存性研末调敷或干撒。内服：煎汤，5～15克；或研末。
：核合肥皂草素及脂肪。
龙眼壳：散风邪风
：治心虚头晕、耳聋、眼花。
：《本草再新》："味甘，性温，无毒。"《本草再新》："入肺经。"
：内服：煎汤，10～15克。外用：煅存性研末干撒或调敷。
：出自《滇南本草图说》；《纲目拾遗》：“龙眼壳本黧黄色，闽人恐其易蛀，辄用姜黄末拌之令黄，且易悦目也。入药用壳，须洗去外色黄者。”
龙眼的食疗方提神醒脑方：龙眼肉30克，加水毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。安眠舒心方：龙眼肉20克，红枣5-10颗(去核)，加水毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。或者是龙眼肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服。养心安神方：龙眼肉克，加纯正白酒毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神。益气健脑方：龙眼肉30克，红枣10颗(去核)，粳米克加水煮粥(稀饭)，加适量红糖，早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力。美容养颜方：龙眼肉20克，莲子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀饭)食用，可美容养颜，治体虚贫血。养心补肾方：龙眼肉30克，红枣10颗(去核)，黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟，加红糖或白糖适量，鸡蛋2个，稍煮片刻食用。
提醒龙眼食用禁忌龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食，在食用后记得清清火气；龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食。
接着说说
番石榴海南番石榴（石榴），你们了解多少呢？在海南，其实番石榴更被海南人叫做“石榴”
据说是，“番”的意思是外地的
而对于海南，番石榴就是海南本地的
所以，海南人就把“番”字去掉
直接称之为“石榴”
番石榴（PsidiumguajavaLinn.）番石榴，俗称芭乐、属于桃金娘科乔木，是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带，16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区，约17世纪末传入中国。台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。果皮普通为绿色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。
番石榴有它独特的吃法，比如生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用。
在海南，更多人喜欢切块置于碟上，加上少许辣椒盐，风味独特。
其果实无药害、病害污染，因讲究科学栽植，从小果开始就套装薄膜袋，直到采果，与药害虫害隔绝，是标准的绿色食品。
番石榴果实不但可以鲜食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。
番石榴的食用价值番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
番石榴的药用价值番石榴叶甘、涩，平。收敛止泻，止血。用于泄泻，痢疾，小儿消化不良。鲜叶：外用于跌打损伤，外伤出血，臁疮久不收口。可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。番石榴的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，可辅助治疗糖尿病等等。
海南本地番石榴，小小的但是味道口感却比那种大的番石榴好吃很多呢。
这么好吃的水果真是人见人爱啊
但小编也要提醒大家
吃番石榴需要注意的事项和小窍门哦
小贴士1、番石榴好吃，可不能多吃哦，吃之前可以先放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能更加干净，而且还能让番石榴的果肉更加新鲜。
2、儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。
3、番石榴好吃当你知道怎么挑吗？市场里的番石榴大小不一，形状也有圆有长。红心的番石榴一般来说气味比较浓郁，个大的一般都是清脆甘甜的白心。
最后说说
菠萝蜜海南菠萝蜜，你知道些什么？菠萝蜜，原名：波罗蜜，别名苞萝
木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜
、牛肚子果、桑科、波罗蜜属常绿乔木
老树常有板状根；树皮厚，黑褐色；果形大
味甜，芳香；核果可煮食，富含淀粉
果实清甜可口，香味浓郁，
故被誉为“热带水果皇后”
菠萝蜜，是桑科、波罗蜜属的常绿乔木，
树皮黑褐色、叶革椭圆形，菠萝蜜是热带水果
也是世界上最重的水果
一般重达5-20公斤，最重超过59公斤
像一些很普及的水果
大家都会知道它们的好处
比如，苹果、梨、水蜜桃等
菠萝蜜身上也有很多好处
▼
种子富含淀粉可煮食
小时候，最爱吃这个了，吃起来粉粉的
还因为吃太多不吃法，给家长教训呢
树液和叶药用消肿解毒
叶子还有一作用，就拿来包Bua哦
果肉除了清甜可口、香味浓郁
还有止渴、通乳、补中益气功效咧
使用价值菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质
B族维生素(B1、B2、B6)
维素C、矿物质、脂肪油等
有木有吓到呀，既然有这么多维生素
对于爱吃菠萝蜜的小编来说
这是不是自身非常的健康呢
药用价值服用菠萝蜜后
能加强体内纤维蛋白的水解作用，
可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白
及血凝块溶解，从而改善局部血液、
体液循环使炎症和水肿吸收、消退，
对脑血栓及其它血栓
所引起的疾病有一定的辅助治疗作用！
经济价值菠萝蜜树的材质略硬而轻，色泽鲜黄
纹理细致美观，百年不腐，白蚁不近
是上等的家具用材，树根可制作珍贵木雕
马马种起来，说不定以后就能“靠树吃饭”
这么好吃的水果真是人见人爱啊
但小编也要提醒大家吃菠萝蜜
需要注意的事项和小窍门哦
小贴士
1、菠萝蜜好吃，可不能多吃哦，吃之前可以先放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
2、蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
3、在切菠萝蜜时，会使刀具或手沾着菠萝蜜液，用花生油清洗一遍、再用洗手液清洗，如果还是沾粘、可以用塑料袋擦一下，这种方法一般人我可不告诉他哦！
原来只是觉得龙眼、番石榴、菠萝蜜挺好吃的，
没想到还有这么多好处啊！
来源：琼海市窗
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