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春游绍兴下

 

这周由于新任务所以加了班,而后来有时间了,我却因为天气忽然转热而热感冒了,发烧了两天。今天周六,天气阴,适合睡觉。写完继续养病睡觉

上次写完了绍兴的景色和交通,这次该写美食了。

小吃篇

黄酒奶茶

绍兴嘛,盛产黄酒、女儿红、花雕什么的。所以黄酒奶茶和黄酒冰棒成为了绍兴不可不提的特色美食。

特意咨询了绍兴的同学哪家的黄酒奶茶比较好,给推荐了绘璟轩。黄酒奶茶有股桂圆的味道,喝起来也热热的,醇醇的,对酒接受度很高的我还是觉得味道还挺不错的。其实酒味也不浓了,更像养生桂圆奶茶,但如果单纯是桂圆也出不来这种味道。还是值得尝试一下的,20RMB一杯。黄酒冰棒6RMB,比黄酒奶茶的酒味浓些,口感有点像牛奶雪糕,总体还不错。值得一提的是,绘璟轩的格调还不错,可以坐在那里吃,店外有桌椅、盆栽,临河,有柳树。

从到绍兴市里约3:30至7:00,我吃了非常多的零食,导致我晚饭吃完,整个人都撑懵了。

三味酥坊的点心

很推荐三味酥坊的各种点心,做得都挺好吃的,老婆饼除外

(不要嫌弃这个图,忘性大的我当时忘记拍照了)

觉得很赞的是蛋黄酥,料很足,但是又不腻,甜度不高,但是很酥很香。作为茶点是十分棒棒的。

其次是麻薯,比大润发卖的**顿的麻薯好吃多了,而且不腻!可以看得出来,我对点心/茶点的最重要的标准就是——不腻。回来的时候买了11块钱的麻薯,没过两分钟就被我吃完了一半。挺想让路飞和乔巴尝一尝他们家的麻薯,真的好吃不腻。软软的,香香的,里面还有椰果粒还是啥来着,吃着还挺惊喜的。

(刚买时候的照片依然忘记了)

还有肉松酥也很不错哎!真的很酥,而且不腻,酥脆的,原汁原味地香。一向嘴比较挑剔的室友也觉得肉松酥很好吃。喜欢江南茶点的朋友们不可错过。

(依然忘记拍了,这最后一个肉松酥颜值一般)

还买了桃酥,觉得口感真的无敌了,他们家的手艺绝对对得起名字——酥。真的都超级酥,但是桃酥有点太甜,我吃着不习惯,哈哈哈,但是水准绝对比一般的点心店都高。

(这是老婆饼,有点腻,有点油,很甜但是颜值还不错)

主食篇

寻宝记

第一晚的晚饭,就是我吃完之后都撑懵了的那顿,是在**点评排名第一的寻宝记吃的。由于是单身狗的游行,只好点个菜点个饭——芋艿腐皮和酱油拌饭。

不得不说,酱油拌饭真的绝了,单吃饭我都能吃三碗,早知道就不点菜了颜值也还不错~

芋艿腐皮等了好久才上来。为啥点这个?因为这个菜看名字就挺奇怪的,于是我就点了。味道还不错,但是,腐皮有股油条的味道,让我对油条失去了食欲。总体味道还不错,芋艿很面,腐皮很软很滑,江南菜应该是都会加点糖的吧,这个菜有点甜的味道在里面。

同心楼

第二天(周六)早上去了青旅老板娘推荐的同心楼。一开始想吃老板娘推荐的生煎的,可是排队的人好多哦,我就买了旁边窗口的大包子(叫什么什么八品包?忘记了)、糯米鹅掌(?也忘记叫啥了)和艾饺。

(超级大包子,直径比我手还长!两块钱一个,价格还是不错的,就是我不爱吃)

我先吃的艾饺,咬了一口,艾草味十足(一丝丝的中药味在嘴里回荡),再咬一口吃到了馅儿,不是豆沙馅,是糖水+黑芝麻+看似像燕麦粒的食物。里面的糖真的很多,直接流出来滴到手上。后来吃着吃着才发现,里面的不是燕麦,是松子。不可思议的馅儿!吃完艾饺,觉得我的人生充满了糖,甜甜甜。不行,太太太腻了——我要吃生煎!~

(哈哈,完全没有颜值的照片,当时没手可以摆拍了)

于是逛完越王山和仓桥横街,我又绕回去买生煎了。可是,排队的人依然很多——绍兴人民咋这么爱排队买生煎啊?!难道你们的早饭饭点都是九点嘛?!早饭也太迟了吧。本来我是觉得艾饺甜齁了得买点生煎(觉得可能和苏州的生煎差不多,也是甜口的)来中和一下的。没想到,吃的时候令我感动。他们家的生煎就是咸口的,好开心!果然味道不错,怪不得这么多人排队买。生煎的底煎得很脆,上面是软的,有对比有惊喜,里面的馅儿是肉+葱。这个葱很奇特,一点也不呛,而且有芦苇苗那种清香。难忘难忘,一口气吃了五个,烫的我拇指都疼,哈哈哈哈。好吃又便宜,一块一个,十分推荐!

沈园面馆

中午这顿饭终于去了心心念念的沈园面馆。这家面馆在某点评上的排名也挺高的,哈哈去了之后发现老板和老板娘都不是本地人。一开始想吃豆腐年糕的,可是又怕年糕太nian,于是选了老板娘推荐的疙瘩汤。

本以为是上大学时候吃的那种稠的、十分碎的疙瘩汤,没想到是同事之前点的那种一条条的疙瘩汤,哈哈哈。味道也不错哦!汤很好喝,我喝了一大半,撑的不行。而且他家的小菜很有特色,自制腌萝卜,酸脆辣,清凉爽口。简直比主食还推荐。好想十分饿的时候再在他家吃一碗绍三鲜,据说很特色,而且老板娘极力推荐,但是分量很大,建议超饿的时候或二人行的时候吃(呵呵,单身狗就在此别过了!)。

终于把我的绍兴简旅记录完毕。不得不说,我的游记写得一塌糊涂,哈哈,重在参与。

带着探索的心情去发现,怀着平常心去生活。走过绍兴的小巷子,发现在游人看来这是旅游的地方,而于他们,这是再简单不过的生活。

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