早餐食谱大全及做法这7款营养粥一周7天
早餐是一定要吃，而且要吃得健康哦，这样才是健康的生活方式——学做早餐推荐——早餐食谱大全及做法·7款营养丰富养生小粥做法，好吃容易做，准备好食材一看就会做，值得收藏~
胡萝卜鸡丝粥
材料：
大米克、胡萝卜30克、鸡胸肉50克、香芹少许、水0ml。调料：盐、香油各1/4小勺。
做法：
1、锅中加水煮开后，倒入洗干净的大米，小火煮
2、趁着煮米的功夫将鸡肉洗净，顺着纹路切细丝，加入少许胡椒粉、盐和干淀粉抓匀腌制
3、胡萝卜去皮擦成丝，香芹洗净切粒
4、锅入少许油，先放入胡萝卜丝翻炒几下，然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出
5、米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜丝‘鸡丝和香芹粒再次煮开即可，最后加盐和香油。’
冰糖小米粥
材料：
小米、水、花生、去核红枣、冰糖、干桂圆肉、枸杞
做法：
1、淘洗干净的小米，连同温水，冰糖，红枣，泡过的花生，一起煮开，并适当搅拌
2、煮开后盖上盖子转小火煮20-25分钟（中间稍微搅拌几次）
3、20分钟后揭开锅盖，加入干桂圆肉和枸杞，煮大约5分钟即可
红薯莲子粥
材料：
红薯、莲子、红枣、糯米、红豆、白糖、花豆
做法：
1、红豆泡水几个小时，红枣、花豆、莲子泡水洗净，糯米洗净，红薯洗净去皮切块
2、所有食材放入高压锅，加水，合上盖子，大火煮10分钟关火
3、待排气完毕后即可，吃的时候调入蜂蜜或者白糖
百合南瓜粥
材料：
大米、小米、南瓜、鲜百合
做法：
1.鲜百合掰开，洗净，南瓜去皮去瓤，切成小块，大米和小米淘洗干净
2.锅中加入足量清水，煮沸后放入大米、小米和南瓜
3.水再次烧开后转小火（保持国内翻滚）煮至米粒软烂
4.放入百合再10分钟。关火。
做法：
1.大米洗净，鱼肉片成片，香菇切片，香菜洗干净切碎
2.鱼肉加入、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制片刻
3.大米入锅，放水烧开，大火煮开转小火煮至开花，放入香菇片煮5分钟，放入鱼片煮至变色。
4.最后放盐、白胡椒粉、香油调味、洒上肉松和香菜即可。
山楂消脂粥
材料：
糯米60克、山楂客、冰糖适量
做法：
1.糯米用水浸泡2小时后沥干水分；山楂洗净后去根蒂备用
2.砂锅中加适量水，大火煮开后加入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠，加山楂继续煮15分钟，最后加入冰糖即可
香菇瘦肉粥
材料：
瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精
做法：
1.剩米饭放入锅中加开水熬制
2.瘦肉切丁用蛋清和生粉，盐腌制一会
3.香菇切小丁、姜切丝、放入熬制开花的粥中搅拌均匀，在放入肉丁继续煮十几分钟，放入盐即可
俗话说：一日之计在于晨，一年之计在于春。优质的足量的早餐，可以给我们提供一早上充足的能量，使我们有充沛的精力去迎接一天的学习和工作，尤其对生长发育的青少年至关重要，吃早餐，吃好早餐，量足够是一件非常重要的事情，赶快get起来，给自己家人一个美好的早餐，带来一整天的好心情吧！
香蕉蛋饼原料：鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒
做法：
1、香蕉去皮切片，鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。
2、预热不粘低锅，刷一层薄油，舀一大勺蛋糊倒入锅中，摇晃锅子使面糊延伸。
3、加入香蕉和巧克力粒，用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时，对半折起成半圆形，煎至两面金黄即可。
水果燕麦片原料：燕麦片1杯、苹果汁cc、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙
做法：
1、将梨去核，用果汁机连皮打，让果汁机转几下即可，不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。
2、把所有食材全部在一个大碗内充分混合，搅拌。
3、静置几小时，或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来，可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。
香蕉司康原料：低筋面粉克、泡打粉3克、黄油20克、牛奶40克、香蕉40克
做法：
1、将低筋面粉和泡打粉混合过筛。放入切碎的黄油颗粒。用手搓成粉末状。
2、加入切好的香蕉，再倒入牛奶，用手按压混合成一个圆饼形，切成六份，放入铺有油布的烤盘中。
3、烤箱度预热，中层烤15分钟左右即可。
三文鱼饭团原料：热米饭、三文鱼罐头、海苔拌饭(可以海苔碎和少许盐代替)
做法：
1、海苔拌饭芥末与热米饭拌匀。
2、保鲜膜上放入米饭，中间稍按压。
3、中间稍按压加入香菇三文鱼，上面再加入一小块米饭，隔保鲜膜团圆就可以了(内馅可以换做肉松、火腿、沙拉都可以)。
玉米胡萝卜粥原料：大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿
做法：
1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦。
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。
香肠奶酪烘蛋原料：鸡蛋2个、早餐肠2小根、番茄沙司适量、马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)
做法：
1、早餐肠切厚片铺在碗底，打上鸡蛋铺在肠上面。
2、挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系，铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。
3、放入微波炉中，首先中火3分钟，然后转最小火3~4分钟。拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。
蔬菜肉末饭团原料：米饭50克、胡萝卜半根、青菜50克、肉末25克、葱1小段、姜2片
做法：
1、蒸米饭的时候，放一块削皮的胡萝卜一并蒸熟、蒸软备用。
2、葱、姜剁成蓉，小青菜烫熟，攥干水分切碎末。
3、锅中倒少许油，下葱、姜蓉略煸炒后倒入肉馅炒变色,再放入青菜碎炒匀。
4、将炒好的肉末青菜碎拌入米饭中，把蒸软的胡萝卜也按压成泥拌入米饭中。
5、将米饭紧紧地抓成一个个合适大小的饭团。
海鲜云吞面原料：龙须面、馄饨、大虾、油菜、高汤(骨头汤、鸡汤均可)、紫菜、香菇、香葱、海米、盐，鸡粉，胡椒粉，香油
做法：
1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发，香葱洗净后切末。
2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，煮好的面条可以过下水。
3、用刚才煮面的汤，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。
虾排三明治原料：鲜虾、全麦面包、奶酪片、西红柿、生菜叶、鸡蛋、沙拉酱、盐、料酒、胡椒粉
做法：
1、鲜虾只取虾仁，清洗干净后剁成茸，加入少许盐，料酒，胡椒粉，腌渍一小会。
2、鸡蛋加入少许清水打散，然后倒入煎锅摊成蛋饼，为了增加蛋饼的厚度，可以将蛋饼对折。
3、用摊好蛋饼的锅将虾饼煎熟，小火慢煎即可。
4、将煎好的虾饼、蛋饼，还有奶酪片，西红柿，全麦面包分别改刀切成大小一致的方片，下脚料吃掉即可。
5、最后用全麦面包将所有材料夹在一起，每层中间都抹上一层沙拉酱，最后可用牙签固定。
香菇笋丁石榴包原料：鸡脯肉、笋、香菇、胡萝卜、澄粉、生粉、开水、色拉油、蚝油、糖、料酒、胡椒粉
做法：
1、鸡脯肉切末，香菇笋切碎丁，胡萝卜切末备用。
2、炒锅烧热，加鸡肉末炒变色，加入香菇笋和调味料炒匀，盛出放凉。
3、澄粉和生粉混合加入开水拌成团，加色拉油揉匀。
4、搓成长条分成小粒，刀上抹少许油，把面压扁抹成片。
5、包上馅中间捏紧，捏出圆边成石榴状，撒上胡萝卜末，放入蒸锅蒸8分钟。
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