桂圆这样吃更补身体

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在南方桂圆是很普遍很常见的水果，中药称为桂圆、元肉，水果称为龙眼，龙眼在夏天成熟，晒干就成为桂圆，成以保存着慢慢吃，龙眼同荔枝相提并论，是南方人喜欢吃的水果之一。龙眼营养丰富，每克龙眼果肉中含全糖12%-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C.7毫克、维生素K.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷毫克，钾毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。晒干的桂圆一颗桂圆强过三味补药，常吃比人参还管用！补气血，强体质，益智安神睡得香。俗话说“一夏无病三分虚”。秋分过后，虽然早晚开始变得凉爽，但白天依然炎热，很多人的身体也愈发疲惫了，经常感到犯困、乏力、腿酸，有时候连上厕所都会突然出现眼前一黑，头晕目眩的症状。明明很累、没有精神，但睡眠却变差了，连情绪也很容易烦躁，整个人都不在状态……如果你也出现了类似的情况，很可能是血虚越来越严重了。一个人的气、血相辅相成，当你血虚时，势必伴有气虚，也就是常说的“气血亏损”。气血关系着女人的容貌。一旦气血不足，可以直接从她的脸上看出，脸色苍白不红润，长斑、黑眼圈，头发枯黄，整个人脸色黯淡。人也没有精神，更容易衰老。气血更关系着身体状况，它是维持人体生命存在的物质基础，又是生命活动能量的体现。当出现以下症状时，就说明气血不足，要尽早调理了：①便秘。气血不足，血液流向肠胃就会减少，从而易造成消化不良出现便秘；②怕风怕冷。血虚不能濡养四肢，有手脚冰凉、肌肤干燥、肢体麻木等症；③容易疲劳。气血充足的人精力充沛，身体舒适轻盈，要是一运动就累难以恢复，感觉疲劳困倦、头晕气短则是气血不足的表现；④睡眠不好。血养心，气血不足就会出现失眠、多梦、心烦气躁、健忘、眼干等症。虚则补，但补气血不一定都要用名贵药材，我们平常吃的桂圆肉就有非常好的补气血功效，而且老少皆宜。功效堪比吃人参“南方桂圆北方参”，桂圆不仅是食物，更是一味良药。早在清代，名医王孟英称其为“果中神品，老弱宦之”，并在《随息居饮食谱》中记载：龙眼调养气血的效果甚佳，补气血，益心脾，安神益智，将其熬制成膏，能迅速补血。也被很多医家借鉴。1.补气血简单说，就是女人吃了气色好，更显年轻，经期不适、贫血等症状能得到改善。对于一些无端感到身体虚弱、疲劳的人，或是久病、年老体虚者，吃了后精神状态会好起来，人也会变得有力气。2.益心脾中医认为，桂圆是心脾要药。不仅能补心血，调节心血失调引起的心悸、胸闷气短等症，又能治脾虚。脾胃运化生血，脾胃好了，血的供应也就改善了，机体又能吸收到更多的营养了，体质也逐渐改善。对于血虚引起的水肿、头晕、腹泻、便秘等症，也会渐渐消失。3.安神益智桂圆养心安神，有改善失眠、多梦、易醒的作用，睡得更香。《神农本草经》称桂圆为“益智果”，认为久服可以使人聪明、体态轻盈、保持年轻。想要滋补养生，首选桂圆干，鲜桂圆（龙眼）虽然吃起来方便，但它只是水果；只有桂圆干才能入药，而且干桂圆的多糖、氨基酸等药用成分会显著增加，补心血、强体质、安神益智的好处更强。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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