姜茶在手,冬天不愁

姜枣茶在手暖手暖脚都不愁

一到秋冬，大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉，主要原因是冬天人体新陈代谢减缓，血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖、脚尖等部位的血液循环不畅。

在家做一杯棕红色的姜枣茶，双手捧着滚烫的杯子，窝在沙发里小口小口喝着，浓浓的枣香里带着微微的姜辣，暖和的感觉渐渐蔓延全身，双手能够温暖一整天。

姜枣茶好喝、易做又滋补养颜。

食材

大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量。

做法

1、枣子洗净，去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。

2、除红糖外，所有原料放小煮壶里，加水至壶4/5处，煮15分钟后关火。

3、红糖放在自己饮用的杯子里，倒入姜枣茶，不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开，每一口都比上一口更甜。

心得

1、用搪瓷锅、不绣钢锅煮都可以，但绝对不能用铁锅。

2、制作姜枣茶，选枣是关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，且大枣要切碎、水煮才可以把里面的营养煮出来。煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。

注意事项

常饮姜枣茶，具有温中散寒、止呕、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜。姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。可长期饮用，美容养生。

请尽量在早上、中午之前喝姜枣茶，晚上不要喝，晚上身体要收敛，而姜是升阳之物，因此早上喝是最好的。

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