吃出好气色的红枣桂圆核桃糕无驴皮版

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红枣有益脾胃，补气养血，又可以安神；桂圆肉也有养血益脾胃的滋补效果；核桃可以滋养五脏，促进消化，健脑益智。

这三种原料经常被用于制作阿胶膏，或者是固元膏，不过那些中药的滋补效果还是过剩，没有特殊需要的话，长期补是要上火流鼻血的(⊙o⊙)…

喵今天向大家分享一款可以补充气血的零食版—红枣桂圆核桃糕

所需材料

桂圆肉，去核红枣，麦芽糖，吉利丁粉，核桃

用量根据自己的口味调整

制作步骤

红枣洗净之后放入煮锅中，加入少量的清水煮软

将煮软的红枣压成枣泥状（枣皮不容易成泥可以剔除出去）

使用滤网然后将红枣泥倒入，用勺子压出细细的枣茸

把核桃放入烤箱，℃下烤至香脆，取出放置在通风处备用

准备吉利丁粉，取2-3勺冷水泡吉利丁粉，使吉利丁粉充分溶化

将桂圆肉切碎，然后和枣茸，核桃，麦芽糖，吉利丁粉溶液一起放进不粘锅内，搅拌均匀

准备一个平盘或者保鲜盒，上面铺上保鲜膜，然后将搅拌均匀的材料倒入平盘中，抹平晾凉后放入冰箱，冷藏成型即可

凝固成块的红枣桂圆核桃糕按自己的喜好切成块状，就可以享用啦

喵觉得，滋补这类的东西，也有一个物极必反的道理在，即使好吃，也不要太贪心哦~

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