冬至夜，嘉兴人吃一碗暖暖的桂圆烧蛋背
明天就是冬至啦～
冬至是农历二十四节气中一个重要节气
也是中华民族的传统节日
是一年中白天最短夜晚最长的一天
地道的嘉兴人
过冬至夜要比过冬至隆重的多了
嘉兴人的冬至夜
是桂圆烧蛋
今晚
你准备喝桂圆烧蛋了吗？
一碗桂圆烧蛋
是嘉兴的传统
是对家的眷恋
一碗桂圆烧蛋
能暖一整个冬天
嘉兴人冬至吃桂圆烧蛋
源自于悲伤的故事
明朝年间，嘉善城有位官员叫魏大中，他被陷害结果遣送回家。魏大中刚好是冬至夜到家，魏夫人就烧了热气腾腾的3只鸡蛋和7个桂圆说来帮他消愁。
但魏大中最终死于狱中。4年后，魏大中的冤情终于让人平反昭雪。其时又逢冬至夜，全城居民都吃鸡蛋桂圆，从此留下这种纪念形式，成了嘉兴地区冬至的习俗。
桂圆烧蛋
包含了暖暖的爱
瞧瞧网友们都是怎么说的
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wink小公举：啊，好想念妈妈做的桂圆烧蛋呀...婷婷婷婷子：下班回家就可以吃到热腾腾的桂圆烧蛋，妈妈做的桂圆烧蛋天下第一棒，不接受任何反驳～五环：一个人在外工作的第三年，好羡慕可以吃到家乡味道的人...以前妈妈经常做给我吃，现在吃不到了，自己做已经做不出那种味道了...方圆几里：小时候冬至那天妈妈会做桂圆烧蛋，现在冬至夜妻子会做好热腾腾的桂圆烧蛋等我回家，这一刻真幸福...小宝贝：哈哈哈，本来想自己动手做一碗桂圆烧蛋的，结果做失败了，鸡蛋都散了...你是不是个小仙女：啊～老公在做桂圆烧蛋咯，等待出锅，先馋馋你们～嘻嘻～桂圆烧蛋的做法1、把去了外壳的桂圆干，洗好了放锅里带水煮，还可以加红枣，莲子等。
2、水开以后，小火炖15分钟，一颗颗桂圆变得晶莹饱满，胀了开来。
3、打个鸡蛋下锅，不用搅拌，等鸡蛋熟了，就可以带汤出锅了。
4、和亲人一起吃一碗甜蜜蜜的桂圆烧蛋，满满的都是爱。
所以你吃的是哪种版本的桂圆烧蛋呢？
红枣枸杞养生版
最爱溏心蛋版
颜值在线版
平平淡淡才是真版
今晚的朋友圈可能是这样的
其实小编觉得吃什么不重要
重要的是一家人在一起
就是最幸福的
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