细莫桂圆肉

　 中医认为，龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。让我们先看看龙眼肉的养血的作用。民国时期的名医张锡纯认为龙眼肉可以“滋生心血”、“滋补脾血”，所以在遇到心脾血虚的患者的时候，就会用到这个龙眼肉。下面举个例子：一少年心中怔忡，夜不能寐，这个怔忡，是中医的术语，实际上，这个怔忡是心悸的一个症状，心悸大家都知道，是心里面突然一阵发作性的猛跳，甚至不能自主，这叫心悸。心悸分为惊悸和怔忡两种，惊悸多是因为惊恐、恼怒等暂时的原因引起的，身体一般没有什么大毛病，而怔忡则是自己觉得心悸不安，尤其是劳累后容易发作，全身情况比较差，这个我们有的朋友会有体会，这种感觉就是心中一阵乱跳，这个怔忡分成虚实两种情况，虚证，往往是血虚引起的。张锡纯给这个少年诊脉，“其脉弦硬微数”，于是，张锡纯明白了，这是“心脾血液短少”，于是，张锡纯给他出了一个小方子，大家可能都想不到，这居然是一个食疗的方子，非常的简单，就是用龙眼肉，用饭锅给蒸熟了，然后随便当做点心，没事儿的时候就吃一点。结果，吃了一斤多龙眼肉的时候，“病遂除根”。这是为什么呢？原因就是，这个心脏失调的原因，就是血亏引起的，如果血不养心，那么心脏一定会出问题，这就好比是一个液压的机器，里面本来应该是有液体的，可是，您现在给消耗的太多了，液体不够了，那么机器的运转一定会出现问题，怎么办呢？答案是：如果能够补足心血，则问题就会得到解决。心血消耗的原因有几种，其中的一种很普遍，那就是思虑过度。中医认为，一个人，如果想问题想得太多了，这叫思虑过度，就会耗伤心血，这在生活中经常可以见到，比如，最近如果一个工程特别的忙碌，每天都在思考问题，殚精竭虑的，那么，心血耗伤的就很严重，其实这点我们是很好理解的，我们整天思考，一定是消耗营养物质嘛，尤其是参与相关思考活动的器官，在中医里面，我们把它们划入心血的范围里面。那么，怎么补心血呢？一个比较好的药物，就是龙眼肉。

桂圆又名龙眼据民间传说，很像龙的眼睛。但不管是否真的像龙的眼睛，桂圆对眼睛确实有好处。喝用桂圆肉、枸杞一起煮的汤，对眼睛有很好的保健效果，建议有近视眼的朋友经常食用。

每当疲劳、熬夜、用脑过度时，立即煮一碗桂圆水喝，或者直接吃二三十颗桂圆肉，脑子立即就能恢复清醒，仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。

经常头晕、头胀、头痛的人，把桂圆肉剥去外壳，加水煮20分钟，放温后喝下。不到2个小时，人就觉得特别神清气爽。

桂圆能治长期失眠，还能提高人的智力。长期失眠就像一个炸弹一样，让人痛不欲生。桂圆补心养脾，所以对睡眠有很大的帮助。

宜食人群：桂圆适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用；适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用；适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用；桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康。

忌食人群：桂圆属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食；凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食；糖尿病患者忌食；患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食；龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食；变味的颗粒不要吃。

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