河北广平过腊八,学习俗广平融媒
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传承●腊八节
年1月2日是农历“腊八”,民间有泡腊八蒜、用五谷杂粮熬制腊八粥的习俗。广平县第二实验小学举行“我们的节日——腊八”活动,学生们品腊八粥、泡制腊八蒜,迎接“腊八”。
老师给同学们讲解腊八节由来,认识腊八粥食材,了解认识它们的名称,感知它们的外形和营养价值。并和同学们一起腌制腊八蒜,让同学们从中充分体验中国传统的民族文化。
广平县第二实验小学单京京
腊八节是我们的传统节日,通过老师的讲解,我知道了怎样制作腊八粥。
广平县第二实验小学单夏夏
今天我们同学们跟老师一块制作了腊八蒜,也学到了关于腊八节的很多知识。
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。
腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国,各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今。
南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”清《房县志》卷十一《风俗》称,“腊八日,以米和麦豆及诸蔬果作粥,谓之腊八粥。果木有不实者,以斧斫树著粥于穴,问曰:‘结不结,枝压折。’谓之‘喂树’。”
过了腊八就是年
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