其实身边的一些普通食材,才是真的养生高手

  枸杞:补肾益精,养肝明目

中医认为枸杞味甜,性平和,入肝、肾、肺三经,有滋肾、润肺、补肝、明目之功效,主治肝肾阴亏证,主要症见腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症。

食用方法:每天将25g枸杞洗净,在临谁前嚼服。

山药:益气健脾,益肾益肺

中医认为山药具有补中益气、补虚抗衰、补气养血、滋阴补阳、扶正祛邪等功效,其具有的健脾益气作用,出汗较多、经常感冒的人比较适合。此外,它具有很好的止泻作用,许多儿科医生会用山药粉来治疗小儿腹泻。

食用方法:新鲜山药30g左右,洗净,不退皮,连同根毛一起蒸煮,配合吃饭一起食用,每周吃三次会有很好的效果。

蜂蜜:清热补中,解毒润燥

中医学认为蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒、防腐等功效。主治脾胃虚弱、病后体虚、肠燥便秘、口干咽燥、干咳无痰、胃部疼痛等症。

食用方法:饭前一小时或饭后一小时,取30~60g用60℃的温水冲服。

红豆:利尿消肿,健脾益胃

中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药用。

食用方法:红豆先泡水数小时,再与大米一起蒸煮,做成红豆饭吃。

大蒜:解油腻,助消化

中医认为大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃,治积滞、腹冷痛、痢疾、百日咳等症。

食用方法:挑选新鲜饱满的大蒜,去掉外皮,放到干净、无油无水的玻璃瓶里。然后倒一些陈醋盖过大蒜。盖好密封放两周后。颜色慢慢变绿.类似腊八蒜,直接吃或者当做配粥的小菜一天吃一两颗。

桂圆:补益心脾,安血养神

中医认为思虑过度会劳伤心脾,因此桂圆相当适合那些脑力劳动者、经常加班熬夜,或者担忧较多、心情不畅的人,尤其是当这些人出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况时,桂圆就能在补充气血的同时,起到安神解忧的作用。

食用方法:将桂圆30克,白糖3克放在碗中,放屉上蒸熟,每次开水冲匙,能大补气血,也叫代参膏。

莲子:清热泻火

中医认为莲子性平味甘涩,入心、脾、肾经,补益心气,健脾止泻,补肾固精,主治脾虚便搪。

食用方法:莲子芯冲水泡茶或者用新鲜的白色莲子煮水,可强心安神。

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