零添加果木烘烤桂圆干,吃出健康好气色

最近特别喜欢把桂圆当做零食来吃，别看桂圆貌不惊人，吃了一段时间才发现，它不仅口感好，而且整个人的气色也越来越好了。

很多人都对龙眼和桂圆傻傻分不清楚，其实桂圆，就是晒干了的龙眼，由于地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龙眼，有的地方都叫桂圆。

在这寒冷的冬天，桂圆干比鲜龙眼对人体更滋补，桂圆干性平、味甘，具有益气补血、润肺等功效。对记忆力、睡眠、贫血等都有很好的改善，特别是身处于快节奏生活的朋友，适当吃些桂圆干能养颜养人养身心。

一颗小小的桂圆，是世代传承下来的手艺，先祖为了更好的保留住龙眼的美味，于是他们通过脱水烘干，把龙眼变成了最香醇软糯的桂圆干，加上脱水后甜度更高了，口感竟然丝毫不输给鲜龙眼。

用手轻轻一捏果壳，清脆一声，就裂开了，果肉色如琥珀，仔细看还有细微的皱纹。

入口先是Q弹的果肉，厚实满足，淡淡的清香瞬间就溢满齿间，甜而不腻，我之前不爱吃桂圆的人，现在一颗颗吃的停不下来！

要做出好桂圆，果子也要是最好的，我们选取的是高州核心种植区的桂圆，是全国闻名的桂圆之乡，每一个都饱满多汁，做桂圆干最能凸显鲜龙眼的原味与口感。

千年的古法制作技艺，一群与桂圆打了半辈子交道的农户们，在高州的到了最好的传承。

用整条桂圆果木低温烘烤桂圆，火候讲究，烘烤时由猛火转文火慢烤而成，全程0添加，不熏硫，%安全健康的食物，营养价值更高。

桂圆干除了直接当零食吃，也可以搭配红枣片、枸杞泡水饮用或煲汤入料，带着甜甜的桂圆味。浸润舌尖，从喉间滑入身体，为肚子里燃起一个抵御严寒的小火炉，老少皆宜，都是沁人心脾的食补良品。