卢医生教你营养餐第四十二期桂圆红枣莲
补益安神可以吃什么?
《卢医生教你营养餐》第四十二期为大家推荐「桂圆红枣莲子汤」。肿瘤患者化放疗期间,体质下降,神疲乏力,容易出现失眠症状。失眠影响患者的精神和体力及消化功能,严重者导致患者情绪焦虑,免疫力下降,对人体的损害很大。尤其在化放疗期间患者体质下降,消化功能紊乱,失眠更容易对人体产生损害,导致化疗进行不下去。所以说想要治疗效果好,必须有足够强的身体条件去面对化放疗,睡眠质量一定要提高。
桂圆红枣莲子汤材料准备主料:桂圆、红枣、莲子
辅料:冰糖
详细做法①莲子提前用温水泡半个小时,然后剥开去芯。
②桂圆剥去外壳。
③桂圆和红枣洗净放炖盅里面,加入剥好洗净的莲子。
④加入适量的水和冰糖。
⑤煮好后即可食用啦。
卢医生点评桂圆营养丰富,是名贵的高级滋补品,其具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症,以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。
红枣作为滋补佳品,具有滋阴补阳的功效,素有“日食三枣,长生不老”之说。祖国医学认为:红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。并且红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。
莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。莲子还能够帮助防癌抗癌,莲子中含有的氧化黄心树宁碱能够有效抑制肺癌,经常喝莲子粥能够帮助滋补身体,抵抗癌细胞。
「桂圆红枣莲子汤」补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸,合理食用不仅可以养心安神提高睡眠质量,还能增强体质、补充气血,对化放疗引起的贫血也有一定预防作用。
END卢凯华
教授博士生导师
卢医生肺爱之家创始人
医院肿瘤中心副主任
医院肿瘤科主任医师
专业:肺癌、肝癌的疑难诊断与个体化治疗及全程管理
门诊时间:周二上午周四上午
门诊地点:医院新门诊大楼三层3区
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