红枣百搭新吃法，但也不要贪吃哦
民间有句俗话叫
“五谷配大枣，赛过灵芝草”
虽是戏言，亦凡应出红枣的功效趋向于灵芝
大枣
被《神农本草经》列入果菜部上品
鲜枣含有丰富的维生素C、钾、锌和其他的矿物质
红枣是枣类晒干以后的产物
是一种干性果子
无水后属于果制品
并不是水果
红枣是生活当中十分常见的食材
它具有补气益气，安神
补血养肝，养颜等多种养生功效
是许多人喜欢的养生佳品
但是
红枣也是讲究吃法的
不同的吃法有着不同的养生功效
红枣蒸熟：预防哮喘
红枣有调养脏器、滋补气血的功效
经常吃枣有预防哮喘的作用
哮喘病人尤其是年龄大的病人
应每天坚持吃蒸熟的红枣
一般大枣吃5枚，小枣吃8枚
红枣泡茶：补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝
可治疗胃寒、胃痛
如果再放入桂圆
就是补血补气茶了
适合教师等使用嗓子频率较高的人
红枣熬汤：止咳润肺
唐代盂诜所作《必效方》
记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤
可止咳润肺
红枣煮蛋，补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水
到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋
继续用小火焐熟鸡蛋
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效
煮出的鸡蛋更是滋补
红枣熬粥，安神助眠
中医上讲
女性如有躁郁不安、心神不宁等症状
可用适量百合、莲子搭配红枣调理
另外
红枣若与小米同煮
可更好地发挥安神的效用
红枣泡酒，血管通畅
红枣在浸泡过程中
营养物质容易被泡出
饮用之后
对保持血管通畅有一定效果
红枣泡水，养肝排毒
实验证明
每天给肝功能差的人喝大枣水
持续1周能增加人体血清蛋白
从而达到保肝排毒的功效
干红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低
红枣果皮坚韧不好消化
如果整颗冲泡
很难将其有效成分完全溶出
因此最好将其掰开再冲泡
红枣煮饭，延年益寿
参(党参）枣米饭
药王孙思邈就极力推荐此方
认为枣如此实用
能够补气养胃，延年益寿
如果体质虚弱、气血不盛、睡眠质量差等
服用之后
可使人血气畅通，身轻不倦
红枣蒸木耳，驻颜祛斑
有一款点心
可以每日早、晚餐后各吃一次
有驻颜祛斑、健美丰肌的作用
并可以缓解面部黑斑、形瘦
就是蒸红枣和木耳
选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量
将它们放碗内，加清水、冰糖
上笼蒸约1小时即成
非常美味
红枣蜂蜜膏，预防失眠
如果晚上睡眠不好
临睡前喝红枣蜂蜜膏
有加快入睡的效果
准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂
加适量水用文火煎，过滤取汁
混入克蜂蜜，于火上调匀成枣膏
每次服15毫升，每日2次
连续服完，可防治失眠
红枣泡生姜：养胃安神
可以准备半斤红枣和生姜
将甘草、丁香和沉香捣成粉末
然后加点盐
在清晨煎服或泡水代茶饮
有养血、健胃、安神的功效
吃红枣也有禁忌哦！
不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜含有抗热血酸酶
黄瓜含有维生素分解酶
这两种成分都是红枣的克星
都会破坏红枣的维生素
从而导致红枣的营养成分流失
不可过量
《本草纲目》中说
“多食令人寒热，凡羸瘦者不可食”
每天吃上3—5颗，多则不宜
红枣气味甘、辛、热，性偏湿热
容易生痰生湿
痰湿壅盛的人多食红枣以后
原先的症状容易加重
还容易出现寒热口渴、胃胀等不良反应
希望以上内容可以帮到你，使你的生活更加健康、更加丰富多彩。如果这些小方法对你有用，不妨告诉好友，让我们的生活更加美好。
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