明日小雪,一年中最重要的日子,全家一定
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虹藏不见:小雪之日“虹藏不见”。阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见。
天气上升地气下降:小雪后五日“天气上升地气下降”,天地各正其位,不交不通。
闭塞而成冬:再五日“闭塞而成冬”,冬为藏,冬为终。
由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。
小雪
小雪的习俗
小雪表示降雪的起始时间和程度,小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。小雪要降雪了,所以人们也会动手加工一些腊肠,等到春节好享用。
腌腊肉
腌菜“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等,以备过冬食用。
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。
品尝糍粑在南方某些地方,有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说,“十月朝,糍粑碌碌烧”。
“碌碌烧”是非常形象的客家语言。“碌”,是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团,像车辘那样前后上下左右四周滚动,粘上芝麻花生沙糖;“烧”,即是热气腾腾。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味“十月朝,糍粑碌碌烧”的农家乐趣。
晒鱼干小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。
吃刨汤吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
小雪养生:顺时养生身心保暖
1、多吃叶酸食物防抑郁
小雪之后,进入抑郁多发的季节,应常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。
2、防寒保暖要做好
从这个节气开始,东北风刮得多了,由于气候虽冷却还没到严冬,很多人不太注意戴帽子和围巾,这样往往容易遭受风寒。
常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,因此应多备几件冬装,做到酌情增减,随增随减。对于老年人,应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤,尽量不穿化纤类衣物,以使静电的危害减少到最低限度。
3、早睡晚起,睡前泡脚
小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先,要保证充足的睡眠,最好不要迟于22点休息。
每晚用热水泡脚,能刺激足底穴位,或者抽空做做暖脚操,增加腰腿部力量,促进下肢血液循环,防止冻伤,并能提高机体抗寒能力。、
4、多喝水防内热产生
多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水,还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。
蜂蜜水可润燥解毒,白萝卜水能清热利尿,梨水可以润肺止咳,都是这个时节不错的选择。
5、多食热粥
小雪过后,可以多吃保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品,如腰果、山药、栗子、核桃等。
食物烹调可多采用炖食,这样营养流失较少;多食热粥有益健康,如有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、益气养阴的大枣粥等。
6、黑色食物补肾防感冒
预防感冒是贯穿冬季养生的主题,而多吃黑色食物不仅能迅速补充热量、防感冒,还能滋补肝肾、清泻内火、保养肌肤。如黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气的作用;黑豆、黑米、黑枣、黑木耳等,也都具有很好的保健功能。
7、想健康,多喝汤
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效,它能缓解感冒症状,改善人体的免疫机能,冬季养生多喝有助于提高人体免疫力。鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤食用,可以减轻水肿。
8、勤运动,不懒惰
小雪过后,虽然气温更低,但积极锻炼也不要放松。慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等,能让全身各个部位活动起来,促进血液循环。但也不可运动过度,大量的出汗会“发泄阳气”,起到相反的作用。
养生食谱
立冬与立春、立夏、立秋合称①把黑芝麻红枣粥
食材:
粳米克、黑芝麻粉20克、枣(干)25克、白砂糖30克.
做法:
①锅中加入约0毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;
②调入黑芝麻粉及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
功效:
益肝补肾、养血润燥、能提高人体免疫功能。
枸杞肉丝
食材:
枸杞20克、瘦猪肉克、青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
做法:
①瘦肉、青笋洗净切丝,拌入少量淀粉;
②将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可。
功效:
滋阴补血,滋肝补肾。
鱼肉火锅
食材:
鱼肉克、冻豆腐3块、白菜适量、冬菇5个、鸡汤5碗、当归30克切薄片、盐适量。
做法:
①先将白菜斜切成片,香菇泡软洗净切丝,鱼肉切成薄片,冻豆腐切成小块,再将鸡汤放入火锅内,并将切好的当归片全部放入火锅内;
②用大火煮开后,再用文火煮20分钟,使当归的药效成分煮出来;
③加适量盐、味精等调味,然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等下锅,煮开即可食用。
功效:
活血御寒,温暖身体,改善容颜。
黑豆羊肉炖当归
食材:
羊肉(瘦)0克、黑豆克、当归10克、桂圆10克。
做法:
①先将黑豆用2杯清水煮软,同时另一个锅煮已切薄片的羊肉,煮时要除去泡沫及肥油;
②将黑豆及羊肉倒入炖盅内,加入当归,同时加入切碎的桂圆肉,隔水炖上3小时即可。
功效:
温补肾阳,还可以降低胆固醇。
桂圆牛肉汤
食材:
牛肉克、豌豆苗20克、黄芪10克、桂圆肉20克、盐3克、白酒2克。
做法:
①牛肉切片,加水0克同煮,候滚,撤去泡沫及油;
②加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。
功效:
补心安神,益智增力。
百合鲫鱼汤
食材:
鲫鱼约0克、百合克、精盐、生油各适量
做法:
①、百合在清水中浸泡半小时;
②鲫鱼经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清;
③将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量,旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟;
④最后撒上胡椒粉,调好味即成。
功效:
滋补清降,提高免疫力。
最新的小雪祝福,
最先送给我最好的朋友!
小雪有人惦记的旅途,
不会迷路;
有人关怀的岁月,
不会孤单;
有人祝福的冬天,
不会寒冷;
愿我的每一个字,
都是一朵温暖的火花,
融化寒冷的心房;
愿我的每一次祝福,
都是一种温馨的怀抱,
温暖彼此的心房。
小雪节气快乐!
小雪小雪节气到,
我把温馨祝福悄悄送到!
一祝你身体健康没病闹;
二祝你事业顺利赚钱不少;
三祝你家庭美满脸常笑;
四祝你心情愉快没烦恼;
五祝你吉祥如意万事好;
六祝你冬天天冷别感冒!
愿你快乐幸福一整冬!
我哈一口气,
带上“温暖”融入了水蒸气,
水蒸气带上“快乐”凝成了水滴,
水滴带上“美满”变成了云朵,
云朵带上“幸福”变成了雨滴,
雨滴遇到可爱的你,
变成了雪花送你。
小雪来了,把所有祝福送你。
小雪小雪恰逢成双日,
11.22送祝福:
1帆风顺前程广,
1马平川业辉煌,
2话不说幸福享,
2人同心友谊长。
祝你小雪快乐!
小雪小雪上位,祝福不掉队:
祝你财运亨通屋里满是钞票,
心情愉快小脸满是微笑,
身体倍棒心里满是骄傲,
爱情甜蜜幸福直冒泡泡!
愿你小雪快乐呱呱叫!
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