石斛养生功效强大,泡水当茶喝好处多多不
石斛是一种集观赏、药用、食疗为一体的草本植物，被誉为“兰中之王”。石斛的茎含有丰富的营养成分，具有滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨、明目护肝等多种功效，是一味历史悠久的名贵中药。
石斛泡水喝是一种简单而又有效的养生方法，可以帮助我们调节身体的阴阳平衡，增强免疫力，延缓衰老。
但是，并不是所有人都适合喝石斛水，有些人群要注意避免或者少量食用。本文将从以下几个方面为您介绍石斛泡水喝的功效和注意事项。
一、石斛泡水喝的功效石斛泡水喝是一种常见的食用方法，既方便又美味，还能发挥石斛的药用价值。具体来说，石斛泡水喝有以下几方面的功效：
益胃生津：石斛味甘，性微寒，主要入胃经，可以起到滋养胃阴和健胃的功效，对治疗胃脘痛、上腹涨痛非常有效，并且石斛对幽门螺杆菌具有抑制作用。另外，石斛还有缓解口干烦渴、便秘等功效。
：石斛含有多量的黏液质，可以润滑肺部和咽喉，对治疗干咳少痰、咽喉肿痛、声音嘶哑等有良好的效果。尤其是对于失音者以及教师、歌唱家、播音员等职业人士，经常喝石斛水可以保护声带和喉部。：石斛含有多量的黏液质，可以润滑肺部和咽喉，对治疗干咳少痰、咽喉肿痛、声音嘶哑等有良好的效果。尤其是对于失音者以及教师、歌唱家、播音员等职业人士，经常喝石斛水可以保护声带和喉部。
：石斛具有滋阴清热的作用，可以帮助我们调节身体的阴阳平衡，消除内火和虚火。对于阴虚内热者的声音嘶哑、口干舌燥、盗汗失眠等症有很好的缓解作用。另外，在夏天时以石斛泡水代茶饮用，还可以起到清热解毒、生津止渴的效果。：石斛具有滋阴清热的作用，可以帮助我们调节身体的阴阳平衡，消除内火和虚火。对于阴虚内热者的声音嘶哑、口干舌燥、盗汗失眠等症有很好的缓解作用。另外，在夏天时以石斛泡水代茶饮用，还可以起到清热解毒、生津止渴的效果。
强筋健骨：石斛含有丰富的钙、铁、锌等微量元素，可以补充人体骨骼和肌肉所需的营养物质，增强骨密度和肌力。对于老年人和运动员来说，经常喝石斛水可以预防和改善骨质疏松、关节炎等问题。
明目护肝：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。对于老年人的白内障和少儿的视力减退都有一定的预防和治疗作用。石斛还具有利胆和滋养肝阴的作用，可以帮助我们排除肝胆的毒素，保护肝脏的功能，对于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病都有一定的辅助治疗作用。
二、石斛泡水喝的方法石斛泡水喝是一种简单而又有效的养生方法，但是也要注意一些细节，才能发挥石斛的最佳效果。具体来说，石斛泡水喝的方法有以下几点：
选择好的石斛：市面上有很多种类的石斛，其中品质最好的是红杆软脚铁皮石斛，尤以云南文山出产的最好。在购买时，要注意区分红杆铁皮石斛和紫杆铁皮石斛，前者节很短，茎杆较粗，后者节很长，茎杆很细。还要注意避免购买铜兰石斛、黄草石斛等只能起到凉血利尿作用的品种。
准备好的水：泡石斛水要用好的水，最好是纯净水或者山泉水，不要用自来水或者开水。因为自来水中含有氯气和重金属等有害物质，会影响石斛的药效和口感；开水中含有氧气和二氧化碳等气体，会使石斛中的有效成分挥发或者氧化。
采用好的方法：泡石斛水要用好的方法，最好是用紫砂壶或者玻璃壶，不要用金属壶或者塑料壶。因为紫砂壶或者玻璃壶可以保持水温和水质的稳定，不会与石斛发生化学反应；金属壶或者塑料壶会影响水温和水质的变化，可能会产生有害物质或者降低药效。
一般来说，每次取干石斛5-10克，放入壶中，加入适量的温开水（约80℃），浸泡10-15分钟后即可饮用。每天可以重复泡-4次，直到茶色变淡为止。
遵守好的时间：泡石斛水要遵守好的时间，最好是在早上或者下午饮用，不要在晚上或者饭前饭后饮用。因为早上或者下午是人体阴阳转换的时候，喝石斛水可以帮助我们调节身体的阴阳平衡；晚上是人体休息和修复的时候，喝石斛水可能会影响我们的睡眠质量；饭前或者饭后是人体消化吸收的时候，喝石斛水可能会干扰我们的胃肠功能。
三、石斛泡水喝的注意事项石斛泡水喝虽然有很多的功效，但是也不是人人都适合，也不是随意都可以。有些人群要注意避免或者少量食用石斛，有些情况要注意调整或者停止食用石斛。具体来说，有以下三类人要敬而远之：
体质偏热或者有实热证的人：石斛虽然性微寒，但是味甘，有一定的温补作用，对于体质偏热或者有实热证的人来说，可能会加重热邪的作用，导致上火、口渴、便秘、发炎等问题。因此，这类人要少喝或者不喝石斛水，或者在喝石斛水的同时配合一些清热解毒的药物或者食物，如金银花、菊花、薄荷等。
体质偏寒或者有虚寒证的人：石斛虽然有滋阴清热的作用，但是也有一定的寒凉作用，对于体质偏寒或者有虚寒证的人来说，可能会加重寒邪的作用，导致畏寒、手脚冰凉、腹泻、腰膝酸软等问题。
因此，这类人要少喝或者不喝石斛水，或者在喝石斛水的同时配合一些温补暖胃的药物或者食物，如桂圆、红枣、姜、肉桂等。
体质过敏或者有特殊禁忌的人：石斛虽然是一种天然植物，但是也可能会引起一些人的过敏反应，如皮肤红肿、呼吸困难、恶心呕吐等。
因此，这类人要谨慎或者不喝石斛水，或者在喝之前先做一个小剂量的试验，看看是否有不良反应。另外，一些特殊情况下的人也要避免喝石斛水，如孕妇、哺乳期妇女、月经期妇女、手术前后患者等。
总之，石斛泡水喝是一种养生功效强大的方法，但是也要注意个体差异和适量原则。只有选择适合自己的品种和方法，才能发挥石斛的最大效果。
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