上桌超有面子的家常菜,做法简单且特别,百
让做饭更具幸福感，让不会做饭的人会做，让会做饭的人更会做，和最重要的人一起做饭。
吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。
三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，我就给大家分享一些家常菜的做法，让家更有味道！
麻婆桂鱼
食材：桂鱼一条--克，卤水白豆腐克，菜心克，蒜苗50克、盐10克，鸡粉15克，味粉8克，老抽20克，花椒油10克，豆豉5克，姜、蒜末各30克，豆瓣酱40克，菜籽油克，色拉油克
做法
1、桂鱼、豆腐均切成2厘米见方的丁块，用盐、料酒码味，氽水，入七成热的油中过油备用；
2、取锅洗净，下克菜籽油、50克色拉油，入豆瓣酱、豆豉末、姜末、蒜末，放入适量清水，再加入豆腐、桂鱼及其它调味料，烧透入味，勾淀粉、加红油收汁即成。
腊肉杏鲍菇
食材：腊肉、杏鲍菇、姜丝、葱花、酱油、醋和盐
做法：
1、将杏鲍菇洗净，切成条状，腊肉切片，切好姜丝、葱花；
2、锅内热油，加入葱姜、腊肉煸出香味；
3、将杏鲍菇加入翻炒均匀；
4、加入酱油调匀，将杏鲍菇炒至熟透，加入少量醋和盐，大火翻炒几下；
5、关火，撒些葱花即可出锅。
糖醋荷包蛋
材料：鸡蛋、糖、生抽、香醋；
做法:
1.锅中放少许油鸡蛋打入小火煎至两面金黄盛出来备用；
2.把煎好的荷包蛋放入干净锅中加两勺生抽两勺糖一勺香醋小半碗水大概和煎蛋平齐中火煮到荷包蛋颜色变深卤汁变浓稠即可出锅可以撒一些芝麻
洋葱炒虾
食材：虾，洋葱，姜片，蒜末，生抽，盐，鸡粉，料酒，水淀粉
做法：
1将去皮洗净的洋葱切条，改切成小块。
2洗好的基围虾去除头须、虾脚，再将其背部切开。
3用油起锅，下入姜片、蒜末，爆香。
4倒入准备好的基围虾，翻炒至转色。
5放入切好的洋葱，拌炒匀。
6加淋入少许生抽。
7再加盐、鸡粉、料酒，炒匀调味。
8倒入适量水淀粉。
9快速拌炒均匀。
10把锅中材料盛出装盘即可
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
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