赠乐花商品推荐龙眼桂圆和荔枝,有什
垂死病中惊坐起,无人知是荔枝来。
猛一看没毛病,你再仔细一想,更没毛病了。吃对于吃货而言确实是救命的良药。
荔枝
荔枝因果实成熟时枝弱而蒂固,不可摘取,只能用刀连枝剪下,故名荔枝。别名丹荔、丽枝、香果、勒荔和离支等,是著名的岭南佳果,属亚热带珍贵水果,与香蕉、菠萝、龙眼一起号称“南国四大果品”。它原产我国南部,有多年的栽培历史。
前有唐诗“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,后有苏轼“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,可见荔枝在古代就深受达官贵族喜爱。
成熟后的荔枝果壳有红色和绿色两种。红色果壳的荔枝和龙眼很相似,但它的表面上有很多颗粒状的小突起,这是它与新鲜龙眼最明显的区别。
红皮荔枝
新鲜龙眼
简单区别就是:表皮有小凸起的是荔枝,表皮光滑的是龙眼。
龙眼
龙眼因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口。是中国南部和东南部著名果树之一,常与荔枝相提并论。李时珍在《本草纲目》中还记载:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”,对龙眼倍加推崇。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
桂圆
桂圆与龙眼是同一种水果,新鲜的时候叫龙眼,晒干以后叫桂圆。由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是晒干后才运往北方,封建时代由于说龙眼是犯忌,所以为了避讳就叫桂圆,因为广西产的龙眼非常圆,且桂是广西的别称,所以北方人就叫晒干以后的龙眼为桂圆。
虽然与龙眼是同一种东西,但桂圆的药用价值更高。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。
龙眼与桂圆的区别就是:新鲜的是龙眼,晒干以后是桂圆。
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闻乐天授江州司马
元稹
残灯无焰影幢幢,此夕闻君谪九江。
垂死病中惊坐起,暗风吹雨入寒窗。
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