营养堂女性必读,养生佳品桂圆的几种做
春夏季节多喝一些粥食可以滋润身体,还可以保暖,健脾养胃,这道红枣桂圆粥中加了桂圆和红枣一起煮粥,桂圆有着滋肺润燥,清热解毒的作用,红枣有着补血养气,补虚养身的作用,两者搭配着煮粥对于身体虚弱的朋友们来说有着很大的补益作用,在寒冷的天气里,来上这么一道粥食,喝起来暖暖的,并且营养丰富,很是不错。 红枣桂圆粥的做法教程: 1、桂圆干拨壳。 2、将大米和红枣提前泡软,煮起来比较省火,也比较软烂。 3、将所有材料通通丢进压力锅里,煮熟就好。 成品图:
桂圆牛奶布丁:
主料是桂圆、鸡蛋、牛奶。桂圆益心脾补气血,鸡蛋滋阴养血、补中益气。这几样食材的组合,我个人觉得最大的功效是宁心安神,适用于失眠、神经衰弱等症。糖的量我放的很少,喜甜的就再多放些,也可以不放。
香甜柔滑的布丁,撞上肉质甜蜜的桂圆,会擦出怎样的火花呢。
材料:
桂圆6颗,牛奶ML,鸡蛋2只,糖10g
做法:
1、鸡蛋打散,牛奶和糖搅匀,倒入小锅里小火加热至牛奶温热,糖能化开即可。
2、桂圆用温水洗净,煮10分钟左右,捞出。
3、牛奶和打散的鸡蛋混合,搅拌均匀,用细网过筛,加入煮好的桂圆。
4、烤盘里倒入热水,隔水烘烤度30分钟。没有烤箱的就有蒸的方法蒸熟一样好吃
桂圆红枣茶:
桂圆可以滋补身子和润肤美容,红枣可以补血,还是安神的圣品,所以女人要常喝桂圆红枣茶。
材料:
干红枣(去核后净重),桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜克,水克。
做法:
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
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