这四种食材,价格非常便宜却被称为滋补界四

　 #秋日生活创作季#有这四种食材，价格很便宜但却被称为滋补界四大天王，它们就是红枣、红豆、桂圆、莲子，都是营养丰富的食材，具有不同的营养价值和食疗作用。

红枣：红枣富含维生素C、钙、铁等营养成分，有补血、养心安神、健脾益胃的作用。

红豆：红豆含有丰富的维生素B1、钙、铁等营养成分，有利尿、消肿减肥的作用。

桂圆：桂圆富含维生素C、钾、钙等营养成分，有补血、安神、益脾的作用。

莲子：莲子富含钙、磷、钾等微量元素，以及其他多种维生素，有养心安神、补脾益肾的作用。

红枣、红豆、桂圆、莲子可以一起煮成汤食用，以下是做法：

材料：

红枣10颗

红豆克

桂圆肉20颗

莲子50克

冰糖适量

做法：

提前将红豆浸泡4小时左右。

将红枣、红豆、圆糯米、红豆浸泡的水、毫升的清水一起煮，大火煮开后转小火煮40分钟左右。

加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟。

最后加入冰糖适量，煮至融化即可。

这种汤有补血养颜、安神除烦的效果，适合疲劳过度、营养不良、心悸失眠等人群食用。

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