特卖能蒸又能烤,买它一步到位

 

松下热风蒸烤箱,精致小巧,适合单身一族或者小家庭使用。黑白配色颇有90年代日本小家电的复古范儿,它不仅是厨房里的颜值担当,功能更强大到令人赞叹。

另外的好消息是:4月10日,松下蒸烤箱在京东大促啦~原价元,活动价只要元,还赠送体脂称哟!

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这台蒸烤箱集蒸、烤、煎、炸、发酵、烘焙等多种功能于一体,运行起来没有微波辐射,孕妈妈可以放心使用。多种功能贴心又强大,厨房达人都爱它!各位达人对蒸烤箱的使用颇有些心得,今天就来分享给大家~

图片来自厨友

奶油樱桃

--它是一台蒸锅--

厨友

奶油樱桃说:“完全靠水蒸气了不起的热力达成的柔软小松糕,像一朵小小的云,融化在嘴里~尝试了松下NU-JAW的原气蒸功能,只要给水槽加满纯净水,就能在短时间内完成风味十足的蒸料理,省去了烧水、清理蒸锅的繁琐步骤,既方便又省事~”

by奶油樱桃

01

牛奶、冷水、无盐黄油混合放入奶锅中加热至完全沸腾;

02

关火加入低筋面粉,用木勺迅速搅拌均匀,分次加入全蛋和蛋黄;

03

加入打发的蛋白、细砂糖、黄糖,选择原气蒸功能

给松下JA蒸烤箱的水槽加满纯净水,选择“原气蒸”功能,下层蒸20~25分钟,蒸好后小心开启炉门(请小心谨防蒸汽烫伤),取出模具,趁热脱模,冷吃热吃都OK~

厨友

Pan小月说:“作为一个蒸锅(其实应该叫「蒸箱」~),比传统蒸锅快得多!不用先烧开水,只要往机器的水盒里倒上水,按下开关十几二十秒钟就开始出大量蒸汽。真的特别方便!而且它的蒸锅功能,还分成三种蒸的模式,主要是温度不同,电脑控温很准,可以用80度蒸出特别嫩滑的蛋羹。”

byPan小月

娃娃菜一剖四瓣,撒上泡好的海米和蛤蜊,放入蒸烤箱,蒸好后淋上芡汁

选择「原味蒸」10分钟,或者用它自带的「电脑烹调」程序,里面有一个「蒸时蔬」选项,根据你的菜的重量(多少克要自己输进去),它会自动设定蒸几分钟。

--它是一台健康炸锅--

厨友

王光光光光说:“玉米片赋予其香脆口感~咬一口浓浓蒜香和那一点点辣味的点缀简直回味无穷。加上用健康炸代替传统油炸,大口吃负担少~舒舒服服~”

by王光光光光

01

里脊肉切片,加酱油膏、酒、油、少许盐、黑胡椒粉和蒜泥腌制20分钟;

02

玉米片加黑胡椒粉、辣椒粉用料理机打成碎片,裹上沾满鸡蛋液的肉排;

03

.选择蒸烤箱健康炸功能约13分钟

烤箱选择健康炸,出现(有预热)的字样后按开始键

--它一键搞定水浴蛋糕--

厨友

0夏天0说:“松下NU-JAW热风蒸烤箱居然有独立的水浴功能!烤部分芝士蛋糕和部分巧克力蛋糕不用额外垫上一盘水的意思!怎么能不烤一个芝士蛋糕试一试呢!完全用的是电脑程序,没有额外调过温度,成品上色均匀,水浴效果真的非常好!”

by0夏天0

01

蛋白+30g糖打到湿性发泡;

02

奶油奶酪+黄油+细砂糖隔水加热,低速打至顺滑,分别加入蛋黄、牛奶、柠檬汁、玉米淀粉拌匀;

03

.和蛋白霜混合拌匀至无颗粒细腻的芝士糊状态后入模,选择水浴奶酪蛋糕选项,烘烤53分钟

电脑程序对于此程序设定的时间是53分钟,温度是直接设定好的不用调节,和一般18cm的芝士蛋糕烘烤时间无二

--它真的是一台烤箱--

厨友

0夏天0说:“两个g土司盒放进松下NU-JAW热风蒸烤箱没有问题。这个土司面粉量大,个头也很高。因为机器是全箱可以使用,虽然个头很高,全程也没有盖锡纸,上色还是非常均匀的。”

by0夏天0

01

提前泡好桂圆,并留好桂圆水。混合高筋粉、盐、红糖、酵母、蛋白、奶粉、桂圆水,揉至扩展阶段后,加入黄油与桂圆;

02

放入蒸烤箱恒温发酵一小时后反面继续发酵20分钟,整形后继续发酵40分钟;

03

蒸烤箱预热度,烘烤30-35分钟即可

全箱使用,空间足够大

--它还可以做发酵箱--

厨友

奶油樱桃说:“拿到松下NU-JAW的时候就看到电脑菜谱里面有“自制酸奶”的选项,一直想试验终于买了牛奶拔了这颗老草,制作出来的成品和酸奶粉发酵的味道还不太一样,在做酸奶之前忽然想到著名的北海道3.8牛奶(乳脂肪含量3.8%),就开了个脑洞自己加了淡奶油把乳脂肪含量调整到了3.8%,成品真的不一样推荐一试!”

by奶油樱桃

淡奶油与牛奶按比例混合加热后与酸奶拌匀,密封后放入蒸烤箱选择自制酸奶功能

送入JA蒸烤箱的下层,选择电脑菜单中“自制酸奶”,制作好的酸奶直接送入冰箱冷藏至完全放凉即可

此外,它还有消毒功能,一键给餐具消毒、给宝宝用品消毒;自动清洁功能也深得人心,厨友

奶油樱桃说:“只要给水槽加满水,选择“清洁炉膛”的功能,就能安心搞定!再也不用苦苦歪着脖子痛苦的擦烤箱啦~”

厨友

奶油樱桃用松下蒸烤箱做的

这台功能强大的蒸烤箱,实际操作起来也非常方便顺手,只有一个旋钮和两个按钮,基本上所有的功能都是一键完成,用厨友

王光光光光的话说,就是“即使你没有太多的料理经验,也能很好操作这台蒸烤箱。并且你想让它干嘛它都能干得漂亮。”

厨友

王光光光光用松下蒸烤箱做的

厨友

Dawngow的评价:

很好用的多功能烤箱!特别喜欢用它做酸奶,晚上把原料丢进去,一早就能喝到新鲜浓稠的酸奶,加上蜂蜜简直是幸福

厨友

祝小丫的评价:

目前只用了三种功能,觉得还不错。烘烤的食材不是那么干,口感更好。看上去内部容积不大,但是一般的烤盘或者容器基本都能放进去,还是挺合理的。

厨友

吃货喵的评价:

目前为止已代替微波炉、大烤箱,其他功能尚未测试,但已充满期待~容积的话,家庭焗个饭,烤个小蛋糕面包是完全够用的~优点是颜值很高,预热很快,受热均匀,功能多样且没有鸡肋~

松下

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