红枣枸杞桂圆蒸蛋好气色吃出来
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一日之计在于晨,
早餐总是吃得饱饱的。
干燥的春季,煎鸡蛋难免会上火;
煮鸡蛋又索然无味的话;
生吃鸡蛋又怕有太多细菌,
那就蒸鸡蛋吧。
吃出女性好气色——
营养美味的红枣枸杞桂圆蒸蛋
步骤一
准备材料。两颗鸡蛋。青葱。桂圆干。红枣一颗。枸杞子十粒。
步骤二
用筷子把鸡蛋打匀。再把其他的材料放入蛋液。
步骤三
加入比蛋液多一倍多的凉白开。加入少许食用油和少许食盐。
步骤四
放入蒸锅里蒸大约15分钟。起锅后,可在蛋上面淋少许鲜香的酱油。
小贴士:
1.时间来不及时,容易开着大火咕嘟着蒸蛋,这样蒸蛋表面会有蜂窝状,水一开,应该关小火,慢慢地蒸。
2.蛋液打均匀后,应该再用滤网过滤出杂质和气泡,这样蒸蛋的表面才更光滑,养眼。
红枣、枸杞、桂圆、鸡蛋
四个主角全是帮助我们
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