为了这份龙眼炸猪肉,99的人甘愿放
如果要问叹妹喜欢逛街的时候吃什么
那当然是右手奶茶，左手炸物
感觉人生到达了巅峰！
来源：网络
说起佛山的炸物第一个想到的就是
在顺德的"大润龙眼炸猪肉"
在街上随便问问无人不知
即使已成为网红店食物的品质和价格依旧不变
好评无数的龙眼炸猪肉很多人都来顺德前都会现在网上找各种的攻略，但这家"大润龙眼炸猪肉"在攻略里面出现的频率都超高，还获得了不少好评。
要记住是12:30才开门呀！在店里有很多的选择，大部分都会放在冰柜里面，有部分需要直接下单。选完之后直接到柜台买单就好啦~
炸物通常油都会比较多，所以炸好后会先放在隔网上稍微隔油，之后再放到有吸油纸的碟子上再出餐。
到店必点系列既然店名就叫龙眼炸猪肉，"炸猪肉"就是必点之一，选了猪肉中最嫩的猪颈肉，腌制过的猪筋肉经过油炸变得酥脆。
图源：大众点评
炸猪肉酥脆之余还非常有嚼劲，而因为猪肉原本已经腌制过，所以不蘸酱也已经很入味，而且带有丝丝甜味。但如果你重口味如叹妹，非常建议加上辣椒粉！！！
*龙眼炸猪肉5元/串
炸排骨的咸甜味很符合广府人的口味，用的都是仔排，在肉中还有脆骨，类似骨肉相连！带着一点的甜味，怎么吃都不会腻就对了哈哈哈
*凤城炸排骨5元/串
叹妹原本就很喜欢内脏，来到这里首选鸡肾！虽然鸡肾在同类型的店很少会见到，但炸至香脆的鸡肾很值得的尝试，如果介意油较多，可以加上辣椒酱中和一下哦~
*鸡肾5元/串
很多人说起顺德还有一种标志性的甜品，那就是炸牛奶！！一点都不比老字号差，下单后手工现包。
虽然每一家的炸牛奶都有些许雷同，但脆脆的外皮+结成块状的牛奶，牛奶很顺滑，尝过就发现是超过你想象的好吃！
*凤城炸牛奶2.5元/件
虾饼肉质劲道，表皮炸得酥脆，内里软软的。重点就是要趁热吃！只要试过的人，都会忘不了这味道！
*虾饼2元/件
除此之外其实还有很多值得推荐的炸屋，酥脆的鱿鱼酥，完全不会觉得腥！炸茄子、炸鸡翅...都是叹妹的心头好！
图源：大众点评
口碑极佳的网红店大润龙眼炸猪肉这家店有点小，座位也不多，周末的时候甚至要排好久的队伍，但也阻挡不了街坊对他的热情！
很多网红店在出名之后，都很难再坚持以前的味道。但这家店却能坚持初心，从味道上坚持最好的水平，真的对得起这样的名气
大润龙眼炸猪肉（顺德总店）
| |
