美味食谱丨入冬了，桂圆干这样吃更有营

　

后台回复「晚安」，送你一道暖心菜

桂圆干有很高营养价值，但怎样吃桂圆干能把它的功效发挥到最大呢?包姐为客官们推荐一下三款甜汤食谱，大家可别错过咯！包姐1花生银耳羹

冬天喝热的，也可以冷藏，饭后来一碗，非常滋润温补哦~

银耳

半朵

花生

少许

老冰糖

1块

桂圆干

少许

红枣

几颗

1、银耳洗净去掉根蒂，撕小朵；

2、花生提前浸泡10分钟左右，用力搓掉皮，搓不掉的只好撕掉了，这一步需要耐心，当然你也可以还用莲子；

3、银耳和花生冰糖放入炖锅，高火煮至粘稠；

4、趁着高温加入洗净的桂圆干和红枣，焖一会就可以开始食用啦！

2红枣桂圆烧蛋

一颗桂圆，一粒枣儿～～再来一口小汤，心里绝对暖洋洋~

鸡蛋

2颗

桂圆

6颗

红枣

5颗

红糖/冰糖

适量

1、将剥好的桂圆干（和红枣）快速的冲洗一遍，放入煮锅内，加适量水；

2、用大火将桂圆（红枣）水煮开，然后调成最小火慢慢笃15分钟；

3、15分钟后，桂圆（红枣）煮胀大了；

4、将鸡蛋直接打入桂圆红枣汤中，开中火将鸡蛋滚一分钟后，调成小火将鸡蛋再焖1分钟到3分钟不等；

5、将汤盛出即可。

3银耳红枣桂圆汤圆

桂圆与红枣的甘甜和芝麻汤圆软糯完美的结合在一起，很不错哦~

芝麻汤圆

6只

桂圆

6颗

银耳

1朵

红枣

5颗

冰糖

适量

1、银耳泡发；

2、锅入水，入桂圆，红枣；

3、放入迷你电饭煲中；

4、盖上盖，插上电源，按下煮饭键，开始煮20分钟，保温半小时；

5、到时，开锅就看到银耳粘稠加冰糖，开盖按下煮饭键继续煮5分钟即可；

6、大火煮水，水开将包好的汤团入锅，汤团浮起，并膨胀起来即可；

7、取一碗，放入银耳红枣桂圆羹，再放入煮熟的芝麻汤圆。

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