明日小雪,5款火力旺的驱寒粥要常吃,

 

明日小雪,5款“火力旺”的驱寒粥要常喝,每天喝一碗冬天不怕冷!

光阴荏苒,转眼间,明天就是冬天的第二个节气——小雪节气了,小雪节气到来后,气温会快速下降,但是不一定要下雪,在我们南方地区,会有暗霜或者冰冻现象出现,人们会开始准备过冬物资,地里的萝卜、白菜等蔬菜会储存起来,幼小的果树用草绳保护好,饮食上也正式转入冬季模式。

进入冬季后,很多女性朋友经常会出现手脚冰凉的状况,这是因为气候寒冷,热量不够导致气血不足的缘故,这时候我们就该食用一些驱寒补血的食物了,比如红豆、红枣、黑米、芝麻、山药、板栗、南瓜等食材,既清淡又温补,特别是把它们煮成粥,清甜可口,温润滋补,坚持每天喝一碗,整个冬天不怕冷。下面就给大家分享5款“火力旺”的驱寒粥,冬天常喝,身体暖和,大家记得收藏哦。

一,

主要食材:红豆1,黑米。

调味料:冰糖。

操作步骤:1,红豆和黑米洗净,提前用清水浸泡一夜,淘洗的次数不要多,泡米的水也不要扔,要与米同煮,以保存营养成分。

2,将泡好的黑米和红豆放入锅中,浸泡时的水也一起倒入,不够的话再加入清水,和平时煮粥差不多,大火煮开后转小火焖煮至软烂。也可以放入电饭煲煮粥。

3,等煮至红豆开花熟软,开盖按个人口味加入适量的冰糖,待冰糖融化后,即可关火出锅。

二,

主要食材:桂圆肉,红枣,花生,大米。

调味料:红糖。

操作步骤:1,红枣,花生洗净,浸泡一会,桂圆去壳去核,洗净备用,大米淘洗干净备用。

2,把所有食材,一起放入电饭煲中,加入足量清水,按煮粥键煮粥。

3,提示音响起后,加入红糖,搅拌均匀,等红糖融化后,即可出锅。

三,

主要食材:南瓜,玉米,芝麻粉,大米。

调味料:牛奶,阿胶,冰糖。

操作步骤:1,将玉米洗净取粒,南瓜洗净去皮切成小块,大米淘洗干净,放入料理机中,加入清水,稍微搅打一下,放入锅中煮开。

2,准备一勺芝麻粉,10克阿胶调匀,加入到烧开的南瓜米糊中,再加入牛奶和冰糖。

3,大火煮开,至冰糖融化,南瓜米糊黏稠,即可出锅,奶香浓郁,美容养颜,热热乎乎,真好喝。

四,

主要食材:板栗,红枣,糯米,大米。

调味料:冰糖。

操作步骤:1,板栗洗净去壳备用,红枣也洗净,大米和糯米分别洗净后控干水分。

2,把所有食材,放入电饭煲中,加入足量清水,按煮粥键煮粥。

3,等粥煮好后,根据个人口味加入冰糖,等冰糖融化后,即可出锅。

五,

主要食材:山药、猪肉、大米。

调味料:食盐,香葱,料酒。

操作步骤:1,先把猪肉洗净,剁成肉末,加入食盐,香葱,料酒,搅拌均匀备用。山药洗净后去皮切块备用。

2,把大米淘洗干净,放入锅中,加入清水,熬煮成粥,再放入山药块、猪肉末搅匀,煮至山药和猪肉完全熟透。

3,最后加少许食盐调味后,即可关火出锅。健脾养胃的山药粥就做好了。

关于小雪节气的5款驱寒粥,就分享到这里,朋友们,你家冬季喜欢喝粥吗?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

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