养middot心新丰镇用一碗桂圆

冬

至

用一碗桂圆烧蛋，温暖长者们的心窝

冬至是中国农历中的一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。在嘉兴有个习俗，冬至家家户户都要吃上一碗桂圆烧蛋。为了让新丰镇各村的老人们感受到节日的温情和邻里之间的情意，管佳工作人为老人们煮上了一碗碗暖暖的桂圆烧蛋。

杨庄村

近日，管佳工作人员在新丰镇杨庄村为老人们特地开展了桂圆烧蛋活动。

活动现场，老人们将剥好的桂圆干快速冲洗一遍，放入煮锅内，加适量水，用大火将桂圆水煮开，然后调成最小火慢慢炖15分钟。15分钟后，可见桂圆已经泡开胀大了。将鸡蛋直接打入桂圆红枣汤中，开中火将鸡蛋滚一分钟后，调成小火再焖1到3分钟，喷香的桂圆烧蛋就完成了。大家围坐在一起，开心地吃着、聊着，忆苦思甜，感慨万千！

等待过程中我们还穿插了抓沙包游戏，让老人们好好感受一下童年的回忆！

镇北村

在镇北村居家养老照料中心，邻里齐聚一堂开展了桂圆煮蛋活动。管佳工作人员和大家一起剥桂圆一起煮蛋。大家品尝着甜甜的糖水，暖心又暖胃。一碗碗热气腾腾的甜汤，一句句温暖的问候，表达了大家团团圆圆的美好愿望。

乌桥村

在冬至来临之际，乌桥居家养老服务中心提前为老人们准备了一场“浓情冬至，桂圆烧蛋”的活动。

活动当日，老人们早早的来到活动室，在工作人员的分配下，有的剥桂圆，有的打鸡蛋，有的开始锅里烧水，不一会儿，桌上一碗碗热腾腾的桂圆鸡蛋出锅了。加上两勺红糖，老人们围坐一圈，吃起了桂圆烧蛋。

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