营养桂圆全身都是宝,但哪些人不宜多
当下,是一个各种水果“争宠”的季节。
随着荔枝的逐渐下市,泸州的另一种特产水果——桂圆已经准备好“闪亮登场”了!泸州桂圆历史悠久,深受市民喜爱。
桂圆,吃起来味甜美爽口,并且营养价值也很高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素等。那么吃桂圆到底对我们身体有哪些好处呢?今天,就让医院院长助理、治未病中心主任徐厚平博士为您介绍:
1.消除疲劳
桂圆中含有丰富的能直接被人体吸收的葡萄糖,且蛋白质、铁、钾等矿质元素丰富,人体疲劳后食用可以迅速补充能量、恢复精力,帮助消除身体疲劳。
2.安心宁神
桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3.补血养气
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
4.益智补脑
桂圆有补血安神、益脑养心的作用,特别适用于因神经衰弱或是思虑过度所引起的心慌心悸、头晕失眠的人群食用。同时,桂圆含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、蔗糖、钙、铁、磷和多种维生素,也非常适宜处于生长发育时期的儿童益智补脑使用。
5.抗衰老
桂圆是抗衰老的天然食品,能选择性地抑制酶的活性,降低体内自由基含量,从而起到抗衰老的作用。同时桂圆中含有较多的蛋白质,其中部分属于胶原蛋白,食用后能补充皮肤所需的胶原蛋白,使皮肤充满弹性,有美容养颜,延缓衰老的作用。
桂圆一身都是宝
吃桂圆竟然有这么多好处,您是不是才知道呢?别急,更让您想不到的是,桂圆它一身是宝,除了桂圆肉,桂圆壳和桂圆核也是良药!
桂圆壳:
桂圆壳是一味良药,味甜,性温,无毒,有祛风散邪、聪耳明目之功效,可预防头晕耳呜等病。桂圆壳它很轻,它作用于人体的上半部分。尤其是头部,所以没事就用桂圆壳泡茶喝,能预防头晕。
1、痈疽或溃疡久不收口:桂圆壳煅炭,研成细末,调麻油涂患处,效果明显。
2、烫火伤:桂圆壳煅炭,研成细末,调桐油涂患处,可止痛,且愈后无瘢痕。
3、头痛、心虚头晕:桂圆壳15克左右,煮水饮用,祛风明目。
桂圆核:
桂圆核虽然不能直接食用,但是它本身却有着很高的药用价值。行气,散结,散肿块。能祛下焦湿气。治疗疝气,湿疹。
这些人群不宜多食桂圆
桂圆的作用功效强大,但因其食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。
“物极必反”的道理大家都懂,食用桂圆也一样。新鲜桂圆每次食用量控制在10—15个,每天不宜超过50个;桂圆干每次食用量应控制在6~10个,每天不宜超过30个。
专家简介
徐厚平博士
副主任中医师,医学博士,院长助理,治未病中心主任,四川省中医药管理局第四批学术和技术带头人后备人选,全国青年岗位能手,擅长更年期综合征中医诊治、中医体质辨识,亚健康状态相关疾病如睡眠障碍、颈肩腰腿痛、慢性疲劳综合症、排便困难、性功能障碍等治疗,尤对亚健康状态的养生保健颇有研究。
城北门诊时间:周二上午
水井沟门诊时间:周四上午
小编
桂圆采摘路线
江阳区张坝
张坝桂圆林风景区位于四川泸州城区东郊茜草街道内,是国家AAAA级旅游景区,离市区7千米。占地余亩,绵延十余里,生长着1.5万多株桂圆树。
路线:泸州-国窖大桥-茜草街道-张坝桂圆林。
江阳区黄舣镇
桂圆是黄舣的传统种植水果,年正式注册了“黄舣桂圆”的商标,主要集中在长江沿江一带。以罗湾村为核心的沿江6.5公里“十里桂圆长廊”,风景十分迷人。此外,在罗湾还可参观天生桥、狮子岩、和尚岩等景观。
路线:泸州-长江大桥/国窖大桥-黄舣镇-罗湾村。
泸县海潮镇
泸县海潮镇是晚熟桂圆之乡,桂圆树最茂盛,风光也最好,此前还曾举办过桂圆采摘节,更有远近闻名的香桂圆品种。
路线:泸州-蜀泸大道-隆纳高速公路-泸富路-海潮镇。
泸县潮河镇
桂圆是潮河特色产品,境内有桂圆产业带20公里,被列为国家农业部无公害桂圆生产基地,素有“川南龙眼镇”的美誉。
路线:泸州-蜀泸大道-隆纳高速公路-场口街-文府路-潮河镇。
泸县太伏镇
作为国家级优质桂圆生产基地的太伏新路口桂圆林,其蜀冠、泸早、泸丰、泸晚2号等桂圆品牌在全国已小有名气。
路线:泸州-麻沙桥街-龙潭路-S-仁和街-太伏镇。
其他桂圆林
除了上面介绍的成片桂圆林之外,城北大驿坝、城南蓝田坝、城西沱江沿岸也生长着大片桂圆老树,有的已经融入城市景观,保存着泸州人的乡土记忆。
审稿/汪建英
编辑/代旭锋
校对/李丽
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