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陆羽的老火例汤隔段时间就会更换，而且均符合时令特征。金银菜南北杏玉米煲白肺汤听起来就好像一副对联，内容丰富滋补，足够五六个人在初秋之际暖融融地喝上一趟。

这金菜就是白菜干，而银菜是新鲜白菜，加上南北杏和白肺（猪肺），润肺清热，温和滋补，白菜与猪肉经过长时间炖煮，味道融合，形成一种别致的鲜美。再用新鲜香嫩的玉米带出点甜味，别提喝起来有多舒坦了。

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