同安人小时候常抓的龙眼鸡营养比鸡高

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　　在农村长大的70后和80后的孩子，肯定都会认识这个东西。我们叫它龙眼鸡，各个地方的叫法不一样，它的学名叫长鼻腊蝉。这虫子长的特别好看，是农村孩子们喜爱的玩物。但是它非常很灵敏，很难抓到它。

　　它主要分布在湖南、福建、广东、香港、广西、云南、海南。它于吸食龙眼树、荔枝树、黄皮树、番石榴树等的汁液存活，属害虫。有很强的弹跳能力。它前翅斑纹交错，色彩非常亮丽。因为它的体色绚丽所以很招人喜欢。

　　在农村，如果谁喉咙痛，老人就会把龙眼鸡头部长长的那段切下来叫我们吸食，甜甜的，吃了喉咙就会很快好。相信在农村长大的孩子都吃过他的“鼻涕”。

　　如今城里许多有餐厅都有龙眼鸡出售，主要以油炸和椒盐为主，而且价钱不低，要元一盘。据他们说龙眼鸡的蛋白质丰富，营养价值比鸡还高，而且具有一定的药用和食疗作用。我们小时候逮住一只的话，立马和众伙伴肢解生吃，很是清甜呀。

　　而如今野林开发，农药使用泛滥，已经很少见得到龙眼鸡了。小编转了一圈村里才见着三五只。不知道你们的村里现在是否还有？

美味也要小心风险

医生提醒：不少人吃蚂蚱之类的昆虫可能过敏，吃“龙眼鸡”也不排除这种可能。“龙眼鸡”虽然美味，但医生建议不要多吃。此外，不少果农可能用农药来杀死“龙眼鸡”等害虫，若不小心捕捉到带有农药的，还可能中毒。

■来源：网络

■同安生活网编辑部编辑

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