桂圆的吃法有哪些你知道吗

点击标题下面蓝色字「微点有机」 　　桂圆(龙眼)的吃法1、红枣桂圆木瓜汤

红枣、木瓜、桂圆、冰糖、莲子。

　　大枣莲子洗净，木瓜去皮切块儿备用。桂圆去皮洗净，准备好冰糖。将红枣，桂圆莲子入锅中加适量清水，煮至莲子酥烂。煮至莲子酥烂。加入木瓜和冰糖，煮至冰糖融化即可。如果不喜欢冰糖，可以待汤放温凉后加入蜂蜜调味儿。

　　桂圆(龙眼)的吃法2、红枣桂圆茶冻

干珊瑚藻10克，大红枣4颗，枸杞1大匙，桂圆10来颗，清水ml，冰糖。

　　珊瑚藻用冷水泡1个晚上。用水冲洗几遍。红枣洗干净去核。(红枣是去年自己晒的。)桂圆，枸杞用水泡一下。红枣，桂圆切碎。把水，红枣，桂圆和冰糖放入小锅煮开。把珊瑚藻切碎。放入锅里煮至溶化，放凉。装入小模具里，放冰箱冷藏30分钟以上，凝固即可。口感像琼脂，红枣桂圆的味道很浓。

桂圆(龙眼)的吃法3、桂圆鸽蛋美颜汤

鸽蛋、红枣、当归、桂圆、枸杞、冰糖。

　　鸽蛋冷水下锅，水开再煮2分钟关火。将鸽蛋捞出冷水泡几分钟，剥壳待用。准备一些红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖。锅里放入桂圆、当归、红枣加水。先煮10分钟。再加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可。

　　桂圆(龙眼)的吃法4、桂圆虾仁玉米粒

桂圆、虾仁、胡萝卜、玉米、黄酒、盐、芦笋、生粉。

　　桂圆剥壳取肉，明虾剥壳取虾仁，分别切成丁。胡萝卜、芦笋、玉米分别切成粒。

　　锅中放油，8成热时倒入切好的蔬菜丁，翻炒片刻，倒入切好的虾仁和桂圆粒。淋入少许黄酒桂圆虾仁。再加入适量盐，翻炒均匀后用水淀粉勾一个薄芡即可出锅。

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