食疗妙方红枣桂圆杂豆汤

 

嗯哼……,许久不出山的浅梦又来下厨了,这次给大家带来的是适合这个季节喝的汤饮——红枣桂圆杂豆汤!大家不要以为浅梦每次做些汤汤水水的很简单,浅梦可是琢磨了很久的,食材要有营养,还要与季节特征结合起来,总之,大家不要小看了每次的食疗妙方哟!

准备材料

干桂圆、红枣、黄豆、黑豆、红豆

1、豆子用清水洗净,浸泡3小时备用。

2、桂圆去壳留肉备用。

3、大枣切开,去核,备用!

4、泡好的豆子和清水放入电饭锅,煮一个半小时左右,直至豆子开花。

5、加入桂圆、红枣,再煮30分钟!

6、桂圆红枣杂豆汤出锅,完成!

营养功效

桂圆肉性温味甘,益心脾补气血。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆、黄豆、黑豆有滋补强壮、健脾养胃的作用。把这些好东西煲在一起,就是红枣桂圆杂豆汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。

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浅梦

罗博士的官方







































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