人参文化125期野山参泡酒男人喝
上期微文:吃人参有什么好处?
人参为大补元气之圣药,主“男妇一切虚症。”
《本草经疏》指出,“人参本补五脏真阳之气者也”,对于真阳衰少,肾气乏绝,阳道不举诸症尤有良效.现代药理学研究发现,人参可以影响调节性功能的高级神经中枢部位,呈现促性激素样作用,还能增进精子的活动能力。
在长白山人参产区,许多人家都会有一瓶人参泡的酒。人们习惯每日饮一杯人参酒来强身健体。选一支好参(有条件的人家选用野山参,效果更佳),一个精美的玻璃瓶,不但每日能品尝到人参酒,也可以当做装点居室的精美摆件。将生长在长白山大参林里的神草人参摆放到家中,给您的家庭增添一份祥瑞之气!给家中长者一个健康的体魄,也是一件很惬意的事。新鲜的人参应该怎么泡酒?在我国,人参自古以来就是药食同源的珍品,流传至今的食用方法不计其数。最为普及的食用方法当数鲜人参泡酒。但是用鲜人参怎么泡酒,具体应当注意什么问题,是大多数人所不知道的。
人参皂甙溶于白酒,所以泡人参的酒选用50度至60度的高度酒为好。高度白酒将人参里的所有成分浸泡析出、溶解,人们通过饮酒将人参精华吸收到人体内。人参灵芝酒
配方;大支人参1支,灵芝草30克,白酒毫升。
主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。人参枸杞子酒
配方:人参20克枸杞子克熟地克冰糖克白酒5公斤。
功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。制作:1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。
用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
人参养身酒
材料:枸杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参25克。
制法:50度米酒1.5千克,浸泡1个月。
服法:每日早晚各服1次,每次量不宜超过20毫升,老年人以10毫升为佳
功效:补益气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽。人参补气补血酒
配方:人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克。
制法:泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用。
此酒适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。半夏人参酒
配方:半夏、黄芩各30克,干姜、人参、炙甘草各20克,黄连6克,大枣10克,酒克。
制法:将上药共捣碎,布包,用酒浸于净器中,5日后,再加冷白开水克和匀,去渣备用。
治疗胃气不和,寒热互结,心下痞硬,呕恶上逆,肠鸣下胜,不思饮食,体倦乏力。壮腰补肾酒
配方:巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参20克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克。
方法:50度米酒1千克。浸泡1个月。
功效:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等。
服法:每次服10毫升。
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。
通过以上介绍我们是不是对人参泡酒的功效与作用有了一定的了解,人参泡酒喝的好处还是很多,以上介绍了很多种的配方。每一种配方泡出来的酒功效各不相同,大家可以根据需要试试,相信会对大家有帮助。
传承孙良精神弘扬人参文化
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