博白桂圆肉进京推广，传美名
在11月28日，在北京广西大厦广西特产中心，笔者同时看到像桂圆肉、野生桂圆肉、老树桂圆肉、生晒桂圆肉、桂圆干等“脱胎”于桂圆的特产，顿时感到有些眼花缭乱，连忙向现场的工作人员咨询那一款的品质更好？工作人员笑着答道：这些都是来自玉林博白的桂圆肉，品质都比较好，要选那一款产品还要看个人的具体的口味、喜好。
据工作人员介绍，博白县隶属玉林市，属南亚热带向热带过渡的季风气候区，年平均降雨量毫米，年降雨日在~天；无霜期天左右，日照时数时，年平均气温21.9℃，雨水充沛、气候温和，十分适应桂圆肉的原料--龙眼的生长。而据考证早在多年的唐初时期，博白民间就盛行加工桂圆肉。
据了解，在新中国成立后，博白龙眼生产发展十分迅速，特别是改革开放后，随着龙眼嫁接科学技术的进步，实现了龙眼速生、早产、丰产，种植量不断增加，人们除作水果鲜食外，大量加工成桂圆干果、桂圆肉、桂圆罐头等，尤以加工桂圆肉居多。目前，全县常年产桂圆肉达万~万公斤，以产量大、糖分多、品质好，历史悠久驰名国内外，从而也造就博白“桂圆肉之乡”的美名。
笔者通过向身边的“广西通”请教，才知道龙眼之所以被称为“桂圆”，是因为龙眼盛产于广西，而桂是广西简称，龙眼果实又呈圆形。桂圆是南方民间传统补品，昔日更为皇室贡品，颇受北方贵族追捧。桂圆因其营养价值独特，有着特别的滋补作用，有“北有人参，南有桂圆”的美誉。
现代营养学发现，博白桂圆肉含丰富的粗蛋白、原粮、钙、磷、铁和多种维生素、微量元素及可溶性糖分等。具有抗癌、降脂护心、抗衰老、延年益寿、促进生长发育、增强体质、增强非特异性免疫、补气补血、美容养颜等滋补功效。现代中医也认为，桂圆肉性甘温、归脾、长智、养心、补血，故归脾汤用它入药，治思虑劳伤，心脾及肠风下血症。
桂圆肉的药用功效可细分为：①温补。小孩易感冒、体质虚冷、常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。②丰胸。中医说女人主血气，常吃桂圆的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。③安眠。桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。④补血。能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。
据悉，博白桂圆肉能出现在北京广西大厦，原来是从11月27日开始，玉林市特产正好在此举办特产展销推广周，精心组织了广西博白县三滩奇峰圆肉加工厂、广西博白县好好福食品有限责任公司、玉林逸兴农业科技发展总公司、博白桂生园果菜种植专业合作社等进京展示自己的产品。
来源：中国之窗网
白癜风专业医院资讯网北京治疗白癜风哪里医院效果好| |
