自制桂圆干附剥桂圆详解豆果美食

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桂圆应季的时候。晚上无聊的时候。就喜欢剥点桂圆做桂圆干。因为自己做的比较放心。干净，没有添加没有防腐。可以吃很久很久。甚至可以吃到桂圆再应季的时候。不过要有耐心哦~~~By晗小晗晗晗用料桂圆很多很多做法步骤1、拿一大盆桂圆。可以冲洗一下也可以不冲洗。顺道带了一个湿毛巾。一边看电视一边剥~~~2、用剪刀。如图。扎进去一点点。3、剪。噢耶。开了一个口子了吧。然后用手一剥就可以了。直接用手剥也行。但是我保证你没几个手就开始疼了。4、桂圆肉剥出来以后。用小刀从中间划开。就是切到核。转一圈。5、轻轻一掰。就开啦~~~6、然后一个一个的把核都剔除去。我是先剪一碗口。再去核。7、剥出来很多核。准备泡水发芽看看能不能长大。哈哈。8、放在烘干架上。9、放进烘干机~55度。12小时。干度就可以了。当然每个烘干机都有它的脾气。根据实际情况看。放在一起有哗哗响的干度就可以。因为糖分高。不可能干到脆。10、一次烘了挺多的。可以吃很久啦~~11、自己做的卖相也不错哦~不像卖的那样发黑。12、可以煮糖水。可以泡水。直接生吃也可以~~~补气血。很有效果。小贴士桂圆切完可以冲洗一下。也可以不冲洗。我基本都不冲洗。觉得会降低甜度。不冲洗就要求全程干净一点啦。----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。

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