白露后顺应节气,多吃这一谷二白三果,
白露后顺应节气,多吃这“一谷二白三果”,做好两件事秋冬身体好。“蒹葭苍苍,白露为霜”。转眼间,进入秋天的第三个节气,白露。从这一天起,夏日残留的暑气逐渐消失,天地的阴气上升扩散,气候渐渐转凉,清晨的露水日益加厚,在草木和树叶上凝结一层白白的水滴,“白露”也由此得名。俗语说“白露秋分夜,一夜冷一夜”。在北方地区降水明显减少,秋高气爽,但此时比较干燥,燥气渐盛,燥易伤肺,昼夜温差也比较大。所以,小编提醒大家要特别注意秋季对肺部及呼吸道的影响,除此之外,在饮食和生活上要慎重,无论是“贴秋膘”还是“防秋燥”,都应该适当做些调整。白露过后,记得吃“一谷二白三果”,顺应节气,同时生活上做好二件事,顺利度过秋天的降温,即使到冬天身体也棒棒的。一谷小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥,很多人经常喝小米粥,口味清香,做法也简单,并且小米含有丰富的氨基酸,有助于滋养,小米粥上面浮的一层细腻黏稠物,形如油糕,俗称“米油”,营养极其丰富,有“代参汤”之美称,白露后可以适当地喝些小米粥,对干燥的喉咙和胃部有好处。二白每年的夏秋之交,冬瓜便是餐桌上的宠儿,做菜煲汤少不了它,软糯清淡却又回味,更难得的是冬瓜润肺生津,止渴除烦,不仅营养充足,本身还含有一种元素叫丙醇二酸,有助于防止人体发胖,即使要“贴秋膘”配上它,那是非常适合白露节气后食用了。北方产的杏仁属于苦杏仁,略带苦味,但杏仁属于不可多得的佳品,杏仁和日常吃的干果大杏仁一样偏于滋润,而白露后大多干燥,杏仁可以直接食用,也可以做粥时加入一些,用来缓解肠胃的不舒服,不过吃杏仁要选择市场上正规的那种呦。三果龙眼也叫“桂圆”,可别小瞧了它,很多地方的传统习俗就要吃龙眼,并称“白露必吃龙眼”。民间的意思是在白露这一天吃龙眼有助于补身体。龙眼营养丰富,有助于养神润肤,白露时的桂圆品质也最佳,口感非常不错。所以,白露吃桂圆是再合适不过的。白露时节,秋果渐实。石榴也熟了,成熟的石榴剥开皮,颗颗晶莹透亮,引得人忍不住剥下几颗扔进嘴里,酸酸的甜甜的,齿间滲出口水,除了破开一颗一颗吃,还能榨汁饮用,石榴除了是味美的水果,还有助于解燥止渴,这么美味的水果可别错过。秋天的梨正当季,价格要便宜许多,秋梨的特点就是汁水多,滋味甜,这时正是天干气燥,而梨具有清热润肺,润喉生津等作用,不仅能直接吃,还能熬成雪梨汤,一口下去全身舒坦,因此白露后秋梨必不可少。生活上也要注意二件事第一,白露后,天气中午热,夜里冷,但穿着有“白露身不露,寒露脚不露”的说法。就是短裙短裤尽量少穿,容易着凉受寒,穿衣服也不能太多,会让毛孔开泄,不利于收敛,穿着原则为衣物可以单薄些,薄而不露。第二,白露一到,就该撤掉凉席了,同时把柜子里的衣服被褥拿出来晾晒,去掉夏天积攒的潮气,并且“白露白茫茫,无被不上床”,夜晚要关上窗户,不要一夜都开着空调睡觉了,换上长袖睡衣入睡,备一条薄棉被在床头也十分必要。叨叨一下白露节气,饮食上记得吃这“一谷二白三果”外,也要适当食用粥汤,要知道“秋燥”的缺水还与一般缺水不同,光喝水并不能止渴,要吃生津的水果和各种粥汤,生活上做好以上两件事外,平常也要适量运动呦。我是与食为伴,很开心和大家一起享三餐,度四季,品五味,持续更新日常美食,祝大家生活愉快,喜欢就动动小手点赞
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