神奇的龙眼干可以这么用桂圆是个宝，可惜

1桂圆的吃法一：

　　1、可以直接泡水喝

　　2、也可以煮桂圆鸡蛋糖水

　　3、桂圆炖鸡肉养血益颜用料：鸡肉克，当归30克，桂圆肉颗。

　　制法：当归、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖上锅盖，温火隔开水顿3小时，调味供食用。

　　功用：养血益颜注意：感冒发热者不宜服用。

　　4、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

　　5、桂圆30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

　　6、每晨用桂圆10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

　　7.桂圆肉克，加高梁白酒毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。

　　「龙眼干」是很好的养生补品，尤其对肾脏很好，大家可善加利用，以下列与几项用法，提供大家参考，希望对大家有所助益。

　　一人份(一两)

　　一、有虚火时：龙眼干+盐(用水炖半小时)无痰、咳嗽者适用

　　二、无虚火时：龙眼干+盐(用热水冲泡15分钟左右即可)帮助睡眠

　　三、咳嗽有痰：枸杞+红枣+龙眼干(一起炖半小时)止咳化痰

　　四、莲子+白木耳+冰糖+红枣+龙眼干(一起炖半小时)补气

　　五、龙眼干+人参须(冲泡20分钟)补气、退虚火

2新鲜桂圆的吃法二：

　　1、桂圆粥

　　①取桂圆肉30克，粳米克，加适量水同煮成粥。

　　此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老”。

　　2、桂圆红枣粥

　　①洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟;

　　②白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放红糖调味;

　　此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络循行、和颜润色。红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!

　　3、山药桂圆粥

　　原料：生山药克，桂圆肉15克，荔枝肉三个，五味子3克。白糖、水适量。

　　①将生山药去皮切成薄片。

　　②将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮，高火30分钟，煮好后加白糖搅匀即可。