用它熬成膏,泡水喝,比人参还管用补血又

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大家晚上好,我是六师妹,又和大家如期见面了!

最近,六师妹身边的很多闺蜜朋友反映,最近老是睡的半夜两三点就醒了,然后就再也睡不着,睁!眼!到!天!亮!

有的好不容易睡着,还老是一个梦接着一个梦,早上起来感觉比没睡时更累。

睡的不好,整个人精神萎靡不振,气色也不好,各种毛病:脱发、痛经……

其实这些问题都指向一个信号——肝血不足了。

今天六师妹,就为各位饱受失眠气色差的宝妈们,找到一个正当季,又能够很好的滋养肝血的水果,它就是——桑葚了。

肝血不足,睡不安稳!

进入春天我们提到的最多的一个词就是要养肝,因为春天正是养肝的黄金时期。所以春天的很多睡眠问题都和肝有着很大的关系。

一方面“肝藏血,血舍魂。”魂是指我们在睡着的时候的一系列梦幻活动。

肝血不足,血不养魂,就会出现失眠多梦的情况。

肝血储藏量不够,没有足够的血去养魂,“魂不守舍”,自然就多梦了。

另一方面中医中有“子午流注”的概念,一天中不同的时间段,对应的是不同的五脏经络、气血运行的时间。

顺应脏腑经络、气血运行的规律,人体才能保持健康平和的状态。

从子午流注来说,凌晨1点~3点对应的就是肝经,是肝储藏气血的时间段。

“人卧则血归于肝”这个时段人体应该是熟睡的状态,才能保证肝脏藏血的功能。

如果没有足够的肝血来濡养我们的心神,也就会睡不踏实,要不就多梦,要不就醒得早了。

补气血怕上火,桑葚补血又清热

那我们要解决问题,就要从补气血,尤其是肝血了。

补血类的药材像我们常见的红枣、阿胶等,都是属于偏甘、温性的。

一味用过于滋补的、或长期食用温热性质的食物进补,也容易出现上火的情况,特别是体虚或者中焦淤堵的人群。

所以我们在聊到补血的时候,总会提到补气血的时候,不要忘记滋阴。

但是桑葚就不用担心会出现“补过头”上火的情况。

它既可以补血,又能滋阴,避免体内的阴阳失衡,阳气过亢,而阴虚。

1

利五脏,补肝肾之血

《本草经疏》中记载到:“桑葚,甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药。”

我们身体的五脏皆属阴,益阴所以对于五脏是有好处的,而在五脏中,尤其是以肝肾为主。

这是为什么呢?首先你看桑葚的颜色,红到发黑,色红而黑。

黑色入肾,红色入血,而肝的主要功能之一就是储藏血液。

2

清火安神,睡个好觉

桑葚和其他补益类的药材不同的一点是,它是偏寒性的,这个特点让它有着清热的功效。

前面一点提到的下一句是“热退阴生,则肝心无火,故魂安而神自清宁。”

意思是桑葚清热之后,可以疏解肝火、心火,帮助平复烦躁不安的情绪,不再多梦,能够更加安稳的睡个好觉。

桑葚难储存?解锁新吃法

既然桑葚有着能够补气血又不上火的好处,但是有一个问题就是,想要发挥滋阴补血的功效,必须要久服。

但我们知道桑葚其实是很难储存的,放上几天就会变得软塌塌的,极易腐坏。

并且桑葚药性甘寒,脾虚或者是体质偏虚寒的人群不适合长期大量食用。

所以今天六师妹就为大家推荐两个桑葚的新吃法。

既可以长久吃不怕坏,又能中和桑葚的寒性,让脾虚、体寒的人适当吃吃。

1

桑葚煮成粥,取长避短

桑葚本质是偏寒凉的,我们可以搭配一些较温性的食材进行搭配。

这里我们选用的是糯米,糯米性甘、温,归脾、胃经,有着补中益气,健脾止泻的作用。

和桑葚搭配煮粥,就不会那么刺激肠胃,寒性过盛了。

小贴士:

如果是选用的桑葚干,用量可以减至20g。

配方方面也可以进行灵活搭配,如果想要偏温补一点,可以适量添加红枣、龙眼肉等也是可以的。

2

桑葚熬成膏,滋补好吸收

《食宪鸿秘》中早有记载:“桑葚熬膏,更妙,久贮不坏。”

自古就有把桑葚熬成膏来食用的做法,这样不仅能够将桑葚长久储存,也能很大程度上保留它的功效。

浓缩的也更容易被我们的脾胃吸收,一次舀上一勺泡水喝,很方便。

小贴士:

熬煮的时候最好是不要用金属的锅具来进行熬制,最好是选择砂锅和木勺来进行操作,防止桑葚和金属用具产生化学反应。

加入蜂蜜之后要记得关火,用余温进行熬煮,以免蜂蜜中的营养物质被破坏。

蜂蜜的加入是为了能够让桑葚储存更久的时间,选用冰糖也是可以的。

最后在储存的时候,要注意冷却后及时装罐,防止与空气接触过久产生氧化,产生细菌哦。

现在正是桑葚上市的好季节,不妨买上一点桑葚,无论是新鲜吃还是做成桑葚膏都是可以的。

不过最后六师妹还是要提醒一句,桑葚虽好,可不要过量哦!

大人一天最好不要超过20颗,一天不超过3次,脾胃虚弱者还需要减半。

桑葚有着滋阴补肝的作用,但是养出好气色不是单单靠一种食材的摄入就能够做到的。

还需要养成良好的生活习惯,这样才有良好的效果哦!

转发给更多的宝妈,

一起养成好习惯,养出好气色!

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