10月8日寒露,记得吃2样,喝2样,做

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24节气里的寒露即将来到,在10月8号,它是是二十四节气中的第17个节气,秋季的第五个节气,也是第一个带“寒”字的节气,它标志着天气由凉爽向寒冷过渡,是天气转凉的象征。

寒露节气后,昼渐短,夜渐长,日照减少,热气慢慢退去,寒气渐生,昼夜的温差较大,晨晚略感丝丝寒意。

寒露到,寒风来。寒露过后,冷空气南下,昼夜温差较大,并且秋燥明显。南方即将进入深秋,北方即将即将进入冬季,因此各个地方,要注意身体的爱护,健康的度过这时节。

老话说的好,“九月节,露气寒冷,将凝结也。”深秋季节的寒露,一定要吃的好,做的好,把身体养好,预防疾病,健康过秋冬。

寒露到,老传统讲究,记得吃2样,喝2样,做2事,滋养又润燥,轻松健康度秋。

吃第一样:芝麻

在民间,有着“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻开花节节高,吃芝麻寓意也好。“芝麻绿豆糕,吃了不长包。”

秋季好似芝麻成熟的时节,芝麻虽小,但是营养特别丰富,对人体的爱护极好,可以助消化、健脾胃,滋补身体,强身健体。

芝麻分为黑白两种,颜色不同,但是营养都高,味道都美。

推荐吃法,黑芝麻糊。搭配核桃,花生一起做成美食,不仅好喝美味,还是滋补强身、延年益寿的佳品。

食材:黑芝麻,花生,核桃,白糖

做法:1清洗黑芝麻,去掉里面的杂质,沥干水分

2锅里加热,放进黑芝麻,小火不断翻炒,闻到有香味,捞起,备用。

3芝麻捞起后,放进核桃仁,花生米,来炒熟,不要炒糊

4炒好后,放一起,破壁机拿出来,放进食材,加入温水,选择米糊键来制作

5打好后,拿出来,喜欢吃甜的,可以加一点白糖。超丝滑好喝的芝麻糊,就好了。

吃第二样:螃蟹

寒露前后,是吃螃蟹的最好时节,也是寒露吃蟹食俗之一。这个时候的螃蟹最肥美,蟹黄最多,黄膏丰腴。“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒。”

螃蟹最好的吃法,就是清蒸,做法简单,营养流失的少,味道最鲜美,满足自己的舌尖味蕾。

做法:1清洗螃蟹,放进水里浸泡,加入一点面粉

2然后用刷子刷洗螃蟹,防止被咬住手

3清洗后,冲洗几遍,备用。

4锅里烧水,放进篦子,螃蟹放上面,盖住锅盖,煮8分钟即可

5螃蟹变红后,拿起准备食用。

6准备一点调味汁,姜末,醋,放进碗里,喜欢吃芥末的可以放一点,即可

寒露到,要喝秋茶,不仅补水,还滋养人体。

喝第一样:菊花茶

寒露到来的农历九月又称菊月,是菊花的月份,这个时候,是喝菊花茶最好的时节。

菊花性寒,味苦,用来泡茶喝,可以散风清热、解毒平肝,对于秋燥帮助大,减少体内燥热之邪,防止上火,还可以明目养生。

菊花除了泡茶喝外,还可以做酒,煮粥,是一个全方位的养生食材。寒露节气记得吃哦!

菊花除了可以自己单独泡水喝外,还可以搭配不同的食材,养生效果更加突出。“神仙搭配”,营养物质互补相成,口感更加的好。

1搭配枸杞。补益肝肾,清肝明目。

2搭配蜂蜜。润肠通便

3搭配山楂。降低人体的胆固醇,减肥瘦身

4搭配桂圆。缓解压力,降火气,改善睡眠不好的情况

5搭配陈皮。清爽解腻,甘甜爽口

喝第二样:莲藕汤

寒露过后,天气逐渐变冷,喝热汤可以给身体补水的同时还能补充营养,帮助我们抵御寒冷。

莲藕是秋季的时令食物,“莲藕一身宝,秋藕最养人”。秋季的莲藕营养高,口感好,价格也不贵。用来煮汤喝,补水,安神,美容,养颜,还滋补。

推荐吃法,莲藕排骨汤。搭配排骨一起煮汤吃,荤素搭配,营养互补,好喝美味。

食材;莲藕2节,排骨2斤,盐,玉米1根,胡椒粉,姜

做法:1新鲜排骨清洗,放锅里用热水焯水一下,加入几滴料酒去腥,煮沸后,捞起,去掉血沫

2炖锅里加入温水,放进排骨,不要加凉水,防止排骨肉质紧,、。

3再加入姜片,大火来煮

4莲藕去皮清洗,切块,玉米切段,备用。

5排骨煮沸后,加入莲藕块,玉米段,中小火慢炖

6让食材煮烂,起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花即可。

寒露:到,生活中,做到2件事,预防疾病,健康过秋冬。

第一件:登高望远看红叶

适当锻炼身体对健康好处多。寒露时节,有登高望远看枫叶的习俗。

在气候适宜、空气质量较佳的日子里。与亲人朋友一起,走进大自然,爬山,登上,看风景,裳菊花,看枫叶,登高望远,祈盼身体康健的一种愿望!还是一件雅事。

第二件:防寒保暖

一场秋雨一场寒,寒露过后,温度降低,大家一定要注意保暖。

“白露身不露,寒露脚不露”,注意脚的保暖。不要光脚,不要外出穿凉鞋和凉拖,需要穿上袜子和合适的鞋子,避免“寒从脚底起”。

每天晚上最好来泡脚,缓解一天的疲劳,又能够让我们的身体更加温暖,舒服又健康,养人养生。

另外还要保护颈椎,防止寒气进入。尽量穿一些高领、立领的服装,或者也可以在脖子上披一条围巾、丝巾、披肩,以帮助保暖。

也要注意鼻喉的爱护。养好鼻,少生病。冷水搓搓自己的鼻翼,这样有助于增强鼻粘膜的免疫力,防止感冒。

另外寒露过后,要多喝水,喝热水。干燥而寒冷,燥邪易入侵人体,口干舌燥,火气很大。喝水对身体爱护极大。喝水要喝热水,不要喝凉水。

建议每天补充毫升左右的水分。若是觉得总喝白开水太无味,也可以试着榨些果汁或豆浆,或者茶水。

寒露到,吃好食物,做好事情,调整好情绪,减少秋悲,解燥与防寒双管齐下,让身体少生病,健康快乐。

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