推荐5款夏日消暑蜂蜜饮品,让你这个夏天过
在制作各种甜品、饮料中,蜂蜜一向是热门的食材选择,香甜、滋补的蜂蜜,适合做成各式饮品,在这个炎热的夏天里,带来一丝甜蜜。而蜂蜜除了可以做成蜂蜜水、柠檬蜂蜜水外,也可以来试试豆浆蜂蜜红茶、蜂蜜姜汁汽水、桂圆蜂蜜水、柠檬绿茶蜂蜜水、升级版柠檬蜂蜜水,这五款变化版的蜂蜜饮品吧!不仅天然好喝,还可以赶跑恼人暑意。第一种蜂蜜饮品是豆浆蜂蜜红茶。这种蜂蜜水喝起来有点像变化版的红茶拿铁,喝起来不仅醇厚,还具有红茶的香味。把预先准备好的红茶叶用开水泡开,在旁边静置6分钟。在这个时间里,就把准备好的苹果去皮切片,然后把苹果片和无糖豆浆、蜂蜜一起放入到搅拌机中,打到各种食材均匀后,就加入红茶水,再次打均匀就可以了。
龙眼干加上蜂蜜的组合也是很令人回味的,不管是做成热饮还是冰镇,都别有一番滋味。首先要把桂花做成桂花酿,这样比直接加桂花和蜂蜜味道更好。桂花酿的做法就是把晒干的柜号和蜂蜜一起放入到干净、无油的密封瓶中,在室温中至少要保存1周以上,桂花酿的滋味才最好。之后把准备好的龙眼干和桂花酿在开水中煮开,这样一道蜂蜜饮品就做好了,是不是特别简单呢。如果喝起来感觉不是很甜的话,还可以加点蜂蜜或砂糖。
很多人都不喜欢姜的味道,但是这道有姜做成的蜂蜜饮品却让人感觉不到姜的味道,还会让人回味无穷呢。把新鲜的姜切成薄片,再在清水中过一过,把过多的辛辣味给去除掉,这样最后的成品喝起来不会太过辛辣。过完水的姜片需要用干净的布擦拭一下,之后把姜片放入到干净的保鲜瓶之后,再导入蜂蜜腌渍一下就完成大部分的工作了。大概过了2天后,姜片中就会慢慢的渗出姜汁,而蜂蜜中过多的糖分会中和姜片的辛辣味,让最后的蜂蜜姜汁水不会感觉到辛辣味。这样做成的蜂蜜姜片可以直接用水泡开喝,也可以加入气泡水稀释后喝。不过我感觉,加入冰镇后的气泡水,做成的蜂蜜姜汁汽水是最适合夏天的了。
一般吃甜的人都喝不了绿茶,因为感觉味道太苦了。但是如果在绿茶中加入蜂蜜,味道就会完全不一样了,柠檬绿茶蜂蜜水就是这么一道饮品啦。大家在做这个饮品时,最好用零售的绿茶炮制。不过,我为了方便就用了绿茶包来做了。先用开水把绿茶泡茶,让他静静的绿茶的味道散开来。在等待味道散开来的同时,把半个柠檬切成一片片的圆片等待备用,另外半个柠檬准备榨汁。等到整杯绿茶水都变绿后,取出茶包。之后把柠檬片和蜂蜜加入到绿茶水中,挤入刚才准备好的半个柠檬汁就可以了。
最好要讲的的就是人人都会做的柠檬蜂蜜水啦,这个绝对是最适合夏天的饮品了。把准备好的柠檬用食盐洗干净后,切成薄片状,慢慢的放入干净的保鲜瓶中。每放2-3片,就放入两勺蜂蜜。等到全部的柠檬片都放进去后,用蜂蜜盖住柠檬来封口。之后放入冰箱冷藏,大概过一个星期后,柠檬就变得不那么酸了,就可以直接加水或气泡水冲开喝了。
(以上图片均来源于网络,如有侵权请联系删除)
|