霜降时节最佳食谱，手把手教你做
“霜降”一般是进补的好时候
谚语有“补冬不如补霜降”的说法
以保暖润燥健脾养胃为主
应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻
少吃冷硬食物，忌强刺激、暴饮暴食
还要注意胃的保暖
“春天吃花，秋天吃果”
白薯、山芋、山药、藕、荸荠
都是这个时节适宜吃的食物
此外还可以多吃些
百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物
也很有保健效果
那么有哪些食谱健康又易操作呢？
继续往下读
学习一下吧！
1.白果萝卜粥
材料：白果6粒，白萝卜克
糯米克，白糖50克
做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用
先将白果洗净和糯米一起煮
等到米开花时倒入白糖文火再煮10分钟
拌入萝卜丝即可出锅
功效：固肾补肺，止咳平喘
2.白果老鸭汤
材料：鸭块g，白果10颗
桂圆干5个，老姜5g，盐2茶匙
做法：鸭块洗净，白果去壳
放在水中浸泡后
去掉外面的薄皮
把姜切片，烧热炒锅，不用放油
放入鸭块和姜片炒至鸭肉水分收干
闻着没有鸭的腥味就可以关火盛出
将鸭块放入炖锅中
加入足够的水开盖煮
煮沸后将鸭块捞出将水倒掉
炖锅再次加入热水
将鸭块放入锅内
大火烧开，再放入白果、桂圆干
改小火炖一小时
调入食盐即可
功效：鸭肉具有滋五脏之阳
清虚劳之热
补血行水、养胃生津的功效
并且营养丰富，很适合秋季食用
3.尖椒牛肉丝
材料：牛肉丝g、生粉2小勺
尖椒1个、干辣椒1个、蒜2瓣
盐1/2小勺、生抽1大勺
牛肉丝中加入盐和生粉
抓匀后腌制半小时
尖椒切丝，干辣椒和蒜切碎
在锅里加适量油，在油热后放入牛肉丝
翻炒至牛肉丝变色
放入尖椒丝，翻炒均匀
放入蒜末和辣椒碎
加入少许生抽
炒匀就可以出锅了
注意牛肉丝用生粉抓一下腌制
会使肉口感更嫩
牛肉入锅后要快速划散，以免粘锅
功效：牛肉蛋白质含量高
脂肪含量却低
有补中益气、滋养脾胃的作用
是一道补身暖胃的家常小炒
这段时间除了饮食要注意
天气变冷后皮肤还易皲裂
用和兴白花膏擦拭
温和无刺激的配方可以滋润皮肤
无论是给自己
还是给父母、家里老人
都很合适哦~
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