第十六周幼儿营养食谱行知实验小学附属碧水
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。
据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。1、营养丰富。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。2、补益作用。桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
-上周美食回顾-周一
周二
周三
周四
周五
-本周营养在线-周一
早餐:桂圆燕麦粥、花卷、初生蛋
水果餐:香梨、香印葡萄
中餐:白米饭、甜椒炒鱿鱼、莲藕肉末丸子、炒西洋菜、清甜椰子鸡汤
午点:供港鲜奶、卷心菜香菇包
周二
早餐:三丝炒面、紫菜瘦肉汤、蒸板栗红薯
水果餐:香蕉、橙子
中餐:二米饭、蒜香排骨、香菇肉末蒸蛋、蒜蓉娃娃菜、笋壳鱼西红柿汤
午点:晨光鲜酸奶、椰丝面包、每日坚果
周三
早餐:生滚猪肝粥、蒸玉米棒、小馒头
水果餐:苹果、哈密瓜
中餐:杂粮米饭、沙姜鸡、红烧肉焖腐竹、清炒银丝白菜、木瓜花生猪骨汤
午点:供港鲜奶、蛋挞、每日坚果
周四
早餐:三鲜汤粉、小蛋糕、蒸板栗肉
水果餐:秋月梨、无籽红提
中餐:白米饭、油焖大虾、土豆焖牛腩、蒜蓉菜心、胡萝卜玉米大骨汤
午点:晨光鲜酸奶、五香肉饼
周五
早餐:肉菜包、鹌鹑蛋、白粥
水果餐:砂糖桔、火龙果
中餐:玉米米饭、红烧鹅肉、南瓜焖肉、炝炒卷心菜、莲藕猪脚汤
午点:供港鲜牛奶、红豆卷、每日坚果
精彩瞬间温馨提示
我园幼儿食谱根据学龄前儿童膳食宝塔,季节性食物及幼儿喜好,科学合理搭配,保证幼儿的伙食营养充足和均衡。
1.建议家长们根据幼儿园食谱合理安排晚餐以便保证幼儿的营养均衡。
2.建议在家每周给幼儿吃一到两次鱼,最好是深海鱼。
3.建议在家每天给孩子喝ml牛奶,以保证钙的摄入量。
4.如当天的食谱有孩子不能吃的食物,请及时告知班级老师,特异性体质幼儿提供特殊食谱,避开过敏源。
5.如果食谱上的食材当日供货商无法供应,将用当季同类食材替换。
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文图编辑梁斯曼审核
何丽杰素材
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